- หน้าแรก
/
- รูป เนื้อแท้ Wok The Mall Lifestore บางแค

3.3

ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
เนื้อแท้ Wok ร้านกะเพรา มีทั้งจานเดี่ยว และ กับข้าว ผัดกระทะเหล็กกับเมนูทานที่ง่าย ได้เร็ว เข้าถึงได้ง่ายเนื้อแท้ Wok สาขา The Mall Lifestore บางแค
ร้านสาขาย่อยจากเนื้อแท้มาเปิดที่ฟู้ดคอร์ท โดยในสาขานี้ยังคงใช้เนื้อจากที่ร้านเกรดเดียวกับเนื้อแท้ โดยที่ร้านจะใช้เนื้อวัวออสเตรเลียพันธุ์ Drought Master นำเข้าเป็นๆมาขุนต่อด้วยธัญพืชเมืองร้อนเต็มเมล็ด 7 ชนิด นานกว่าหกเดือน มาใช้ในสาขาย่อยนี้
โดยคอนเซ็ปต์ชื่อร้าน เนื้อแท้wok (เนื้อ-แท้-วอค)มาจาก กระทะเหล็กแบบจีนหรือเรียกว่ากระทะวอค โดยจะเหมือนกับการใช้ไฟแรง พร้อมเขย่ากระทะ ทำให้เกิดไฟเลียจนเกิดความหอมกลิ่นกระทะโดดเด่นขึ้น เหมือนกับการทำอาหารจีน
โดยเมนูจะมีทั้งจานเดี่ยว และ กับข้าว โดยเน้นที่เมนูกะเพราอย่าง กะเพราเนื้อบด,กะเพราไก่กรอบ,กะเพราเนื้อเค็มคลุกข้าว,ผัดพริกหนุ่มเนื้อบด, เส้นใหญ่ก็มี และ ซุปอย่าง ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย
กะเพราเนื้อบดราดข้าว (135.-) ข้าวกะเพราะเนื้อบดโรยด้วยใบกะเพรากรอบ ตัวเนื้อมีความหอมกระทะรสชาติทั้งเค็มและเผ็ดกำลังดี ปริมาณให้เยอะใช้ได้ ตัวข้าวเป็นข้าวหอมมะลิอย่างดี โดยรวมอร่อย
0 Like0 Comment
