- หน้าแรก
/
- รูป น้ำเต้าหู้เตาถ่าน ถนนอุปลีสาน
ยกระดับน้ำเต้าหู้ขึ้นร้านหรูดูดีมีสไตล์ตกดึก เราคงต้องหาอะไรล้างปากกันนิดนึง แทนที่จะกินขนมปังสังขยา ขอเปลี่ยนบรรยากาศมากินน้ำเต้าหู้เพื่อสุขภาพกันบ้าน ร้านน้ำเต้าหู้เต้าถ่านนี่ไม่ใช่น้ำเต้าหู้รถเข็นไก่กานะครับ เขาออกแบบร้านมาให้ดูทันสมัย ราคาอาจจะแพงกว่าแผงลอยข้างทาง แต่ถ้าเทียบกับขนมหวานชนิดอื่น ก็นับว่าเป็นราคาที่พอจ่ายได้ น้ำเต้าหู้ไม่ใส่เครื่องเลย/ใส่เครื่อง 2 อย่าง ถ้วยละ 30 ถ้าใส่เครื่องเพิ่มอีก 2 อย่างราคาก็จะเพิ่มอีก 5 บาท เว้นแต่สั่งเป็นแบบธัญพืชและแปะก๊วย ราคาก็จะเพิ่มเป็น 40 บาท ใส่ไข่ด้วยเป็น 50 บาท ใส่ทุกสิ่งอัน 60 บาท
นอกจากนี้เขายังมีน้ำผลไม้แบบ Pressed Juice แล้วก็ไอติมที่ทำจากน้ำเต้าหู้ด้วย (แต่ไม่ทุกชนิดนะ) ข้อสังเกตคือ texture หรือเนื้อสัมผัสของน้ำเต้าหู้จะไม่ถึงกับเนียนนุ่ม เวลาตักออกมาเป็น scoop มันอาจมีแตกลายไปบ้าง ผมลองทานมันทั้งสองอย่างแล้ว ต้องยอมรับน้ำเต้าหู้ได้รสชาติดี ส่วนไอศกรีมยังมีความรู้สึกชอบแบบหวานมันเข้มข้นมากกว่า แต่ก็นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการทานไอศกรีมโดยไม่ต้องรู้สึกผิดมากครับ
6 Likes0 Comment
