- หน้าแรก
/
- รูป Gala Bangkok
5.0
Finedining ที่สวย และปัง อาหารรสเลิศไม่เหมือนใคร🌟💥เดินทางสู่โลกแห่งจินตนาการ กับร้าน Fine Dining ที่โดดเด่น และมีเอกลักษณ์ที่สุดในกรุงเทพฯ ณ ตอนนี้! "GALA Bangkok" ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่มันคือ "Theatrical Dining Experience" ที่จะพาคุณสู่ "Day Dreaming Concept" ผสมผสานศิลปะการทำอาหารเข้ากันได้อย่างไร้ที่ติ รับรองว่าทุกคนจะได้รับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร!
บรรยากาศที่เหนือจินตนาการ
GALA Bangkok ถูกโอบล้อมด้วยบรรยากาศราวกับหลุดเข้าไปในความฝัน! การตกแต่งภายในร้านหรูหรา วิจิตรตระการตา และเต็มไปด้วยความเก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร แต่ละห้องถูกแบ่งออกเป็นโซนพิเศษ ทั้ง อดีต ปัจจุบัน และอนาคต ที่จะทำให้ทุกมุมเป็นมุมถ่ายรูปสุดปัง!
🌟ลิ้มรส "Episodic Omakase" ที่รังสรรค์โดย "เชฟดรีม"
ครั้งนี้เราได้มาเปิดประสบการณ์กับ "Episodic Omakase" คอร์สสุดปัง 17 เมนู ที่เชฟดรีมรังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน แต่ละจานเสิร์ฟมาอย่างสวยงาม รสชาติเป็นเลิศ และใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเยี่ยม ที่คัดสรรมาเพื่อประสบการณ์สุดพิเศษของทุกคนโดยเฉพาะ!
มาดูกันว่ามีอะไรเด็ดๆ บ้าง:
✨Welcome Drink: เริ่มต้นมื้อด้วยเครื่องดื่มต้อนรับสุดพิเศษ
😋Mozuku: สาหร่ายเส้นผมจากโอกินาว่า หมักซอส Tosazu รสกลมกล่อม
😋Anago Yuan Yaki: ปลาไหลธรรมชาติจากชิซูโอกะ ย่างไฟอ่อนๆ เนื้อเด้ง หอมนุ่ม
😋Ankimo Ni Tsuke: ตับปลาเกรดพรีเมียมจากฮอกไกโด ผ่านการหมักอย่างพิถีพิถัน จนได้เนื้อสัมผัสแน่น เนียน ละมุนคล้ายเนย
😋Fugu Shirako Risotto: ริซอตโต้ลูกครึ่งญี่ปุ่น-อิตาเลียน ที่ผสานเทคนิคแบบราเม็งกับ Shirako ได้อย่างลงตัว
😋Amadai Tempura: ปลากะพงธรรมชาติชุบแป้งทอดด้วยความร้อนสูง คงความชุ่มฉ่ำของเนื้อปลาไว้เต็มๆ
😋Chutoro Boston: ปลาทูน่าส่วนเนื้อปานกลางที่ผ่านการบ่ม 20 วัน เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสัมผัสที่นุ่มหนึบ
😋Ishikakidai: ปลาญี่ปุ่นเนื้อแน่น มันกำลังดี ที่ทานหอยและอูนิเป็นอาหารหลัก!
😋Sawara: ปลาอินทรีญี่ปุ่นที่บ่ม 4 วัน และหมักโชยุ เพื่อรสชาติที่ลุ่มลึกยิ่งขึ้น
😋Sakura Masu: แซลมอนจากฮอกไกโด บ่ม 8 วัน และรมควันด้วยไม้ลำไย เพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัว
🍣Akami Zuke: เนื้อปลาทูน่าแดงเข้มข้นที่บ่มถึง 20 วันในซอสโชยุอูมามิ ทำให้รสชาติหวานลึกซึ้ง
😋Nodoguro: "ราชาปลาเนื้อขาว" ที่มีไขมันสูง นำมาย่างถ่านบินโชตันจนหอมกรุ่น เนื้อนุ่มละมุนลิ้น รสหวานมันเป็นเอกลักษณ์
😋Murasaki Uni: ไข่หอยเม่นสีม่วง เนื้อนุ่มนวล ครีมมี่ ละลายในปาก หวานละมุนลิ้นสุดๆ
😋Anago Zashi: ปลาไหลทะเลต้มแล้วนำมาย่างหนัง
😋Negitoro: ปลาทูน่าสับ 3 ส่วน คลุกเคล้ากับต้นหอมญี่ปุ่นและหัวไชเท้าดอง ห่อด้วยสาหร่ายกรอบ หอมเข้มข้น
😋Sengyo Madai Soup: ซุปกระดูกปลามาไดเข้มข้น รสเปรี้ยวเล็กน้อย ท็อปด้วยปลาย่างหอมๆ
😋Tamago Yaki: เค้กไข่หวานเนื้อเนียน ทำจากกุ้ง ปลา และไข่
💚Hojicha Monaka: ปิดท้ายด้วยไอศกรีมโฮจิฉะโฮมเมดรสชาติชาหอมฟุ้ง เสิร์ฟพร้อมแป้งโมนากะกรอบฟู
ห้ามพลาด! สำหรับโอกาสพิเศษของทุกคน
ใครกำลังมองหาร้านอาหารสำหรับโอกาสพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นเดทสุดโรแมนติก การฉลองครบรอบ หรือเพียงแค่ต้องการมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำให้กับตัวเอง "GALA Bangkok" คือคำตอบ! รับรองว่าจะประทับใจทั้งรสชาติอาหาร บรรยากาศ และการบริการอย่างแน่นอน
GALA Bangkok
คอร์ส Episodic ราคา 6,500++บ.
สำรองที่นั่งล่วงหน้าเท่านั้น: โทร 093-998-9969
เวลาบริการ: สองรอบต่อวัน (18:00 - 19:30 น. และ 20:00 - 21:30 น.)
วันหยุด: ทุกวันพุธ
ที่ตั้ง: สุขุมวิท 40 (เอกมัย)
มาเปิดประสบการณ์การกินที่ไม่เหมือนใคร ที่ GALA Bangkok กันนะคะ!
.
.
#galabangkok #omakasebangkok #finediningbangkok #dreamingofthepast #BangkokFoodies #restaurantbangkok #aroi #aroiithaifoodies #thaifoodies #อร่อยบอกต่อ #อร่อย @Gala Bangkok
1 Like0 Comment
