- หน้าแรก
/
- รูป ดานัง 45
กุ้งพันอ้อย ตีกุ้งได้เบาพู พันรอบอ้อยมาย่านสวนผัก ค้นๆดูทานอะไรดีน้า เจอร้านอาหารเวียดนาม อยากทานผักสดหลายอย่างเลยเลือกทาน ร้านดานัง 45 ดีกว่า
ขัดเข้าซอยสวนผัก ตาม GPS เลย พิกัดเปะไม่มีหลง
แนนแนนมาถึงร้าน ในมื้อเย็น เป็นลูกค้าโต๊ะแรก ดีใจมาก สักพักลูกค้า มาเต็มร้านเลย ลักษณะแบบครอบครัว ตอนนี้ร้านเริ่มวุ่นแล้ว ทำงานกันเป็นระวิง ร้านนี้ ธุรกิจครอบครัวทำกันเอง
ห้องอาหาร จะเป็น ส่วนต่อเติม จากชานบ้านออกไป มีหลังคากันแดดเตี้ย ติดพัดลมเป่าให้ลูกค้า ค่อนข้างอึดอัด ภายในบ้าน มีโต๊ะบ้างแต่ไม่ได้ดู เพราะพนักงานให้นั่งข้างนอก
อาหารที่สั่ง
แหนมเนือง สั่งชุดเล็ก ได้ชุดใหญ่ ไม่เป็นไร อร่อยดี แหนมเนืองมาชิ้นโตๆ ปั้นกลมๆ หั่นไม่ขาดมาให้ หลายแท่ง เครื่องเคียงเป็น กล้วยดิบ ที่ขาวสะอาดดีมาก สับปะรถ ขาวนิดไม่เปรี้ยวนะ กระะเทียมจีน ชิ้นใหญ่ พริกหั่นชิ้นใหญ่ แตงกวา ให้เครื่องเคียง สด ใหม่ เยอะมาก ทานกับน้ำใส ออกรส หวานเผ็ด ข้างในใส่ แป้งข้าวเหนียวต้มสุกใสๆ ที่นี่ไม่ใช้ น้ำจิ้ม แหนมเนืองแบบสีดำที่มีตับเคี้ยว แบบร้านอื่นๆ
แป้งแหนมเนืองที่นี่ทำเอง วิธีการทาน แป้ง คือ นำแป้งไปจุ่มน้ำ แป๊ปเดียว ปบ่อยน้ำหยดออก นำมาวางบนผักกาดหอม ใส่เครื่องผักตามชอบ แล้วทานเลย ห้ามแช่แป้งในน้ำเด็ดขาด เพราะจะยุ่ยเสียของค่ะ
ขนมเบื้องญวน ทอดมาร้อน รีบเสริฟทันที กรอบ อร่อย ใส่ไส้ เยอะ วุ้นเส้น เห็ดหอม แครอท หมูสับ ถั่วงอก จัดเต็ม
กุ้งพันอ้อย ปั้นกุ้งมาเต็มก้านอ้อยเลย กุ้งตีมาเบาฟู กัดแล้วเนื้อไม่แน่นเหนียวไป อร่อยดีค่ะ
แนะนำ ใครผ่านไปมา แวะทานได้ อาหารดี แต่ สภาพร้านตัวร้าน ค่อนข้างเก่า ฝุ่น มียักไย้ ต้นไม้โทรม
4 Likes0 Comment
