- หน้าแรก
/
- รูป ＬＯＡＦ－ＬＡＹ『 ローフレー』
🍩 โดนัทที่อร่อยและดีกับสุขภาพได้ลองชิมเมนูด้านล่างจาก #Loaflay ร้านโดนัทพรีเมี่ยมที่ #ไม่มีหน้าร้าน
🍩 “Wholewheat Amazake Donut” โดนัทแป้งโฮลวีท จาก L O A F - L A Y ที่มีส่วนผสมของ Amazake หรือน้ำข้าวญี่ปุ่นหมักโคจิ ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ ทำให้โดนัทมีความหอมและเนื้อเหนียวหนึบมากขึ้น เพิ่มเติมจากความนุ่มฟู
เมนูนี้มีความพิเศษตรงที่ใช้แป้ง 2 ชนิด: แป้งโฮลวีทนำเข้าจากแคนาดาและแป้งเค้กชนิดพิเศษ Nisshin Violet Special Flour HAKURIKIKO ที่มีความละเอียดสูงและไม่ฟอกสี ส่วนวัตถุดิบที่ให้ความหวานหลักๆ คือ น้ำผึ้งป่า 🍯 🐝 จาก จ.เชียงราย และน้ำตาลทรายแดงบดละเอียด ได้ออกมาเป็นโดนัทสูตรไขมันต่ำ
ปกติเมนูนี้จะเสริฟมาคู่กับ "Kuromitsu Condensed Milk" แต่ครั้งนี้อยากลอง Dipping Sauces 2 รส (Condensed Milk และ Vanilla Custard) ที่ปกติจะจัดเซ็ทคู่กับเมนู Signature Donut อร่อยทั้ง 2 รสเลยค่ะ
Condensed Milk สูตรของที่ร้าน คนละแบบกับนมข้นหวานที่ขายตามท้องตลาด เพราะทางร้านกวนเอง เนื้อเบา รสมีความละมุน คล้ายทานครีมนมสดมากกว่า ส่วน Vanilla Custard ก็มีความหอมจากฝักวานิลลาเพิ่มเข้ามา และไม่มีกลิ่นคาวไข่
สำหรับร้านนี้ถือ เป็นร้านโดนัททางเลือก ที่ทานร้านไม่รู้สึกผิดมาก ตอบโจทย์คนที่ดูแลสุขภาพแต่ยังคงชอบทานของหวาน
Line/IG: @loaflay
#pookeats #premiumdonut #amazakedonut #wholewheatdonut #Donut #Doughnut
5 Likes0 Comment
