- หน้าแรก
/
- รูป ป้อม ข้าวพันผัก
ร้านดัง สไตล์คลีนๆในเมืองอุตรดิตถ์แวะเที่ยวผ่านเมืองอุตรดิตถ์ก็แวะหาข้าวเย็นทานกัน เปิดดูเจอร้านนี้ เค้าว่าเป็นร้านดังในเมืองอุตรดิตถ์ กับเมนูบ้าวพันผัก เมนูชื่อแปลกที่ไม่ค่อยคุ้นหู เลยอ่ะ แวะทานร้านนี้ดูหน่อย
เราไปช่วงเย็นๆ ร้านใกล้จะปิดละ เมนูมีหมดไปหลายตัวเหมือนกัน ก็พยายามสั่งที่พอทำได้มาสามสี่รายการ ลองสั่งข้าวพันผักมาลองก่อน สั่งสองแบบแบบหมูตุ๋น กับแบบสุกี้ พอมาเสริฟก็ต้องร้องอ๋อ มันคือแป้งแผ่นห่อผักนี่เอง พอสั่งมาสองอย่างสิ่งที่ต่างกันคือ หมูตุ๋นจะเป็นข้าวพันผักในน้ำแกงหมูตุ๋น กับอีกตัวจะเป็นแห้ง ราดซอสสุกี้มาให้ทานคู่ ส่วนตัวว่ารสชาติมันเบาไปทางจืดมาก เหมือนทานแป้งเปล่าห่อผักเปล่าอย่างไรอย่างนั้นเลย
อีกตัวลองสั่งหมี่พันมา ตัวนี้จะเป็นหมี่ปรุงรสห่อด้วยแป้งเหมือนแป้งป่อเปี๊ยะเวียนาม ตัวนี้ค่อยมีรสชาติขึ้นมาหน่อย ส่วนอีกตัวสั่งหมี่พันไม้ มันคือแป้งเปล่าๆ ม้วนมาเป็นหลอดจิ้มกับน้ำจิ้มเค็มๆเผ็ดๆ อันนี้ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบเท่าไร
โดยรวมอาหารจะเป็นเมนูที่เพื่อสุขภาพมากๆ ปรุงรสน้อยมากๆ คนที่ไม่ทานรสจัดอย่างแม่เรานางชอบนะ แต่เราติดกินอาหารมีรสมีชาติรู้สึกมันเบาไปจนไม่ค่อยเจริญอาหารเท่าที่ควรค่ะ
#WongnaiHNY2023
3 Likes0 Comment
