- หน้าแรก
/
- รูป Maisen Thonglor
หมูทอดระดับตำนาน สูตรลับตะเกียบตัดขาดจากญี่ปุ่นในประเทศไทยมีร้านทงคัตสึที่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่นหลายเจ้าด้วยกัน แต่สำหรับ Maisen ถือเป็นร้านที่มาเปิดในไทยตั้งแต่ปี 2013 และได้รับความนิยมอย่างสูง มีประสบการณ์เรื่องทงตัตสึ มายาวนานกว่า 50 ปี ขึ้นชื่อทั้งเรื่อง ความนุ่มของหมู ซอสทงคัตสึ และเกร็ดขนมปังที่มีความกรอบฟูไม่อมน้ำมัน ซึ่งเดี๋ยวนี้ก็ไม่ได้มีเมนูให้เลือกทานเพียงแค่หมูทอดทงคัตสึเท่านั้น แต่ได้พัฒนาอีกหลายเมนูให้ทุกคนสามารถเลือกสรรกันทานได้อย่างไม่มีเบื่อ
••พิกัดและบรรยากาศ••
โดย maisen ด้วยกันหลากหลายสาขามักเปิดตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ส่วนวันนี้เรามาทานกันที่สาขาเจ-อเวนิว ตั้งอยู่ที่ทองหล่อ 13 ชั้นสอง อยู่ไม่ไกลจากออโตยะ
ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยโทนสีไม้สไตล์ญี่ปุ่น ได้รับกลิ่นอายความอบอุ่น นั่งสบายดี มีที่นั่งค่อนข้างเยอะ เหมาะสำหรับการมาทานทั้งกับเพื่อนและครอบครัว ในบรรยากาศสบายๆผ่อนคลาย
•• เมนูที่ทานวันนี้••
-เริ่มจากเมนูที่เราเลือกทานของเราเอง “Emperor suki” (415บาท/set)
วันนี้เราไม่ได้อยากทานของทอดสักเท่าไหร่เลยเลือกเป็นเมนูสุกี้ยากิ หมูที่ใส่มาความนุ่มใช้ได้ แต่ที่ชอบมากคือน้ำซุปมันมีความหวานและเค็มอุมามิกลมกล่อม ทานกับข้าวแค่นี้ก็ฟินแล้ว ในเซตที่สั่งจะเสิร์ฟคู่กับสันในชุบแป้งทอดมาด้วยหนึ่งชิ้น คือดีมากเหมือนได้ทานทุกอย่างในเซ็ตนี้😆
-เมนูต่อมาคือเมนูสันนอกชุบแป้งทอด (425/set)
จานนี้ได้ลองชิมนิดหน่อย หมูเนื้อนุ่มใช้ได้ทอดหมูได้ไม่อมน้ำมันสมชื่อ
-Grill salmon (395/set)
เมนูแซลมอนของที่ร้านนี้จะมีให้เลือกทั้งเทริยากิกับย่างเกลือ สำหรับวันนี้เราเลือกมาเป็นแบบย่างเกลือ ปลาแซลมอนย่างได้ชุ่มฉ่ำใช้ได้
ค่าอาหารยังไม่รวมvat/service charge
ทุกเซตจะเสิร์ฟมาคู่กับข้าว ซุป กะหล่ำปลีหั่นฝอย จบท้ายมือด้วย ของหวาน ซึ่งสามารถเลือกได้ อย่างวันที่มา สามารถเลือกของหวานเป็นไอศครีมหรือพุดดิ้ง ก็ได้ค่ะ โดยสามารถขอเติมเข้าซุปและกะหล่ำปลีเพิ่มได้ค่ะ
ภาพรวมรสชาติถือว่าพอใช้ได้ อาจจะไม่ได้ขนาดอร่อยว้าว ถือว่าเป็นรสชาติมาตรฐาน ราคาสูงนิดหน่อย บริการของที่ร้านค่อนข้างดีค่ะ
2 Likes0 Comment
