- หน้าแรก
/
- รูป Bingbun บรรทัดทอง
✨BINGBUN บิงบัน🍧 ร้านบิงซูร้านใหญ่อีกร้าน ณ ย่าน📌บรรทัดทอง (ตรงข้ามอุทยานจุฬาฯ 100 ปี)ร้านบิงซูเจ้าใหญ่ (มี 2 ชั้น) ร้านดูดี ดูสะอาดตา ชื่อร้าน “บิงบัน” Bingbun🍧 ตั้งอยู่ที่📌ถนนบรรทัดทอง (ตรงข้ามเยื้อง ๆ กับ🌳🌳🌳สวน 100 ปี ; อุทยานจุฬาฯ 100 ปีค่ะ)
เป็นร้านที่เพื่อนเราอยากมาทานมาก ด้วยความที่เพื่อนติดตาม Master Chef Thailand จึงทราบว่าเป็นร้านของเชฟแมกซ์ 👨🏻🍳 ผู้มีชื่อเสียงเรื่องขนมหวาน เราก็สายอยากลองอยู่แล้วเลยตัดสินใจมาลองทานดูค่ะ ไม่มีคิวเลย (เราไปเวลา 20.30น.วันธรรมดา)
🍓🍰🍧 Strawberry Cheesecake Bingsu — 319 บาท
ถ้วยใหญ่อยู่นะคะ main หลักเป็นสตรอว์เบอร์รี่โมจิบัน คือมีโมจิสอดไส้สตรอว์เบอร์รี่อยู่ (เขาจะให้กรรไกรมาด้วย ไว้ตัดโมจิให้ไส้ไหลออกมา🍓✂️ท่วมบนบิงซูค่ะ) ตัวบิงซูหวานแบบเบา ๆ light ทานง่าย
เครื่องที่มาเสิร์ฟคู่บิงซูคือไอศกรีมวนิลลา 🍨 หวานอยู่ มีวิปชีส (whipped cheese) 🫕 ออกเค็มนิดหวานหน่อยแต่รสเค็มมากกว่าก็เพิ่มรสให้ความหวานน้อยของบิงซูได้ค่ะ มี crumble ให้ด้วย ร่วนแห้งและแอบแข็งไปนิดนะแต่ทานแล้วโอเคค่ะ (กรุบกว่านี้น่าจะว้าวขึ้น) แล้วก็มี basque cheesecake หน้าไหม้มาเลย อันนี้หวานนุ่มละมุน สุดท้ายคือซอสนมข้นหวานกับซอสสตรอว์เบอร์รี่ที่ราดเพิ่มได้อีก
รวม ๆ เราว่าโอเคเลยค่ะ มาทานกัน 3 คน ช่วยกันทานก็ไม่เลี่ยนอะไรเท่าไรค่ะ ถ้ามีสตรอว์เบอร์รี่จริงใส่มาด้วยน่าจะว้าวน่าดูนะคะ (น่าเพิ่มให้ add on toppings 🍓ได้นะ เพิ่มความว้าวได้แน่ ๆๆ)
🥭🍧 Mango Sticky Rice Bingsu — 259 บาท
บิงซูข้าวเหนียวมะม่วง หลายอย่างเช่น🥭เนื้อมะม่วงหั่นเต๋า และไอศกรีมมะม่วง ค่อนข้างมีความหนึบคล้ายเจลลี่ (jelly) ก็แอบแปลกใหม่ (ในทางที่โอเค) มี🥭มะม่วงโมจิให้ตัดเหมือนกัน รอบนี้เหมือนโมจิจะหนึบกว่าสตรอว์เบอร์รี่เมนูก่อนหน้า หลายอย่างเลยเน้นหนึบ ๆ หนับ ๆ ขนาดข้าวเหนียวมะม่วงยังหนึบเลย สุดท้าย purée ก็โอเคค่ะ หวานหน่อยเปรี้ยวน้อยนิด เพื่อนที่ไม่ชอบทานมะม่วงเปรี้ยวเลยทานได้ค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติม :
- รับเงินสดและโอนเงิน
- ร้านเปิดทุกวัน เวลา ⏰ 16.00 - 00.00น.
- เบอร์โทรศัพท์ ☎️ 085-409-9393
- ชั้น 1 และชั้น 2 ต่างก็มี station ให้บริการตัวเอง (self-service) กล่าวคือมีน้ำเปล่า, แก้วกระดาษ, ทิชชู่วางเตรียมไว้ให้ลูกค้ามาหยิบเองได้ตามต้องการ
- มีห้องน้ำ ค่อนข้างสะอาดเลยค่ะ แต่ทิชชู่อาจหมดได้ต้องพกไปนิดนึงนะ
0 Like0 Comment
