- หน้าแรก
/
- Tiger Prawn Tempura Kake (ร้อน) ร้าน Shiori Udon Ginza ชิโนรส อิด้ง กินซ่า
อูด้งเส้นสดทำใหม่วันต่อวัน เมนูน่าสนใจเยอะ📍 ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 Siam Center ร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น กลิ่นอายมูจิ บรรยากาศอบอุ่น เรียบง่าย แต่ก็แฝงการตกแต่งด้วยผ้าทอโอบิด้านบน มีที่นั่งให้เลือกเป็นโต๊ะแยกและ โซฟา เก้าอี้นั่งสบายดี แต่โต๊ะแอบสูงไปนิด 🤭
✅ ไปช่วงลูกค้าไม่มี ชอบความเงียบ ของร้าน เสียงพนักงานคุยกันแทบจะไม่ได้ยิน รู้สึกถึงความเป็นส่วนตัว
⭐️ ร้านอูด้งเส้นสด แต่ไม่ได้มีแค่เมนูอูด้ง นอกจากเมนูอูด้งแบบร้อน-เย็น ทางร้านก็มีเมนู สุกี้ยากี้ ปลาดิบ ซาซิมิ ดงบุริ ของทานเล่นสไตล์ญี่ปุ่นละลานตาไปหมด
⭐️⭐️ Signature Udon ทางร้านจะให้เราเลือกระหว่าง Oni-Himokawa Udon(อูด้งเส้นเส้นสดขนาดใหญ่ที่ได้แรงบันดาลใจจากผ้าทอโอบิ ของญี่ปุ่น )หรือ Kishimen Noodle (เส้นอูด้งลักษณะแบน เล็ก)
🍜 อูด้งกุ้งเทมปุระ Tiger Prawn Tempura Kake (359 บาท )
•อูด้งแป้งสดเส้นใหญ่ รีดมาขนาดกำลังดี ไม่บางหรือหนาจนเกินไป ตัวแป้งนุ่มไม่เหนียว น้ำซุปหอมกลิ่นหอม ไม่เค็มโชยุ สีทองสวย มาพร้อมต้นหอมซอย ผักลวก ลูกชิ้นปลาหนึ่งแผ่น
🦐 กุ้งลายเสือตัวใหญ่ชุบแป้งทอดเทมปุระ วางบนเผือก- ฝักทองเทมปุระ อย่างละ1ชิ้น ตัวแป้งร่วน กรอบ ไม่จืด เสริฟคู่ เทนสึยุ ทานคู่เทมปุระ กับหัวไชท้าวขูดฝอย รสชาติดีไม่เข้มจนเกินไป มีกลิ่นหอม
🔸 ส่วนตัวว่าตัวกุ้งมีกลิ่นแปลกแปลกเลยให้พนักงานไปเช็ค และเชฟแก้ไขให้ใหม่โดยการทอดใหม่ให้อีกตัวนึง ถือว่าเป็นการแก้ปัญหาที่เร็วมาก และแก้ไขได้ดี ✅
🍵 ชาเขียวร้อน รีฟิล (59 บาท ) เสริฟมาร้อนแบบอุ่น ได้กลิ่นชาเขียวแบบไม่เจือจาง
💁🏻♀️ พนักงาน บริการดี ยิ้มแย้ม อธิบายเมนู แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้รวดเร็ว ใส่ใจเติมเครื่องดื่มแบบไม่ต้องให้เรียก
🔸 อาหารรอไม่นาน
#RamenSpecialist
#WongnaiSpecialist2024 #WongnaiJapaneseSpecialist
0 Like0 Comment
