- หน้าแรก
/
- รูป Chuan Kitchen เมืองทองธานี
ไม่ต้องบินไปกินไกล นี่คืออาหารสิงคโปร์-จีนตำรับภัตตาคาร จากพ่อครัวชาวสิงคโปร์แท้ๆร้านอาหารสิงคโปร์แท้ๆ ซึ่งมีกลิ่นอายความเป็นจีน-ไห่หลำ (หรือไห่หนาน) เปิดในบ้านเรามาเกือบ 20 ปีแล้ว วันนี้เรามากินที่สาขาเมืองทองธานี ซึ่งเป็นสาขาแรก (ย้ายมาจากแถวพระนั่งเกล้า) ร้านใหญ่โตกว้างขวาง นั่งสบาย มีที่นั่งทั้งด้านนอกและในห้องแอร์ แต่โซนกาแฟสดตอนนี้ไม่มีแล้ว
ของขึ้นชื่อของร้านที่ไม่ควรพลาดคือ "ติ่มซำ" เพราะใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและตั้งใจทำอย่างพิถีพิถัน อร่อยเต็มปากเต็มคำ ไม่แพ้ภัตตาคารดังๆเลย ส่วนเมนูอื่นๆก็เด็ดไม่แพ้กัน ได้รสชาติแบบต้นตำหรับ ทั้งบักกุ๊ดเต๋, ข้าวมันไก่ไห่หนาน, ขนมผักกาด, หมูสะเต๊ะ, ลักซา (ลักซาสไตล์สิงคโปร์จะเข้มจัดจ้านถูกปากคนไทยส่วนใหญ่มากกว่าของที่มาเลกับปีนัง) รวมถึงพวกบะหมี่+เกี๊ยวกุ้งใส่หมูแดงนุ่มๆและข้าวอบต่างๆแบบจีนด้วย ทุกเมนูคัดสรรใช้ของเกรดดีมาทำและดึงรสชาติออกมาตามแบบฉบับได้ดี พร้อมกับปรุงออกมาได้ถูกปากคนไทยมากขึ้น สรุปคือน่าทานและอร่อยทุกอย่าง
ใครสะดวกสาขาไหนก็ลองแวะไปชิมกันได้ที่เซ็นทรัลเวิร์ลชั้น 6 และในซอยติดกับ Active Park (ptt เปิดใหม่) ในเมืองทองฯ ตรงข้ามหมู่บ้าน Patio
0 Like0 Comment
