- หน้าแรก
/
- รูป เลือดหมูสองน้ำ
ข้าวเลือดหมู โจ๊ก ต้มแซ่บ ร้านนี้ห้ามพลาด ระแวกคลองหลวงเป็นอีกร้านที่ฝากท้องกันมายาวนาน ตอนเช้าๆหลังจากที่กลับจากส่งแฟนไปทำงานเสร็จ....ขายมานานแล้วครับร้านเปิดช่วงเช้าถึงบ่าย หยุดทุกวันจันทร์...เมนูก็จะมี ข้าวหมูแดง หมูกรอบ โจ๊ก ต้มเลือดหมู ต้มแซ่บ ข้าวเปล่า เราสามารถ มิกซ์ได้นะครับ อยากกินที่แปลกๆไปอย่างโจ๊กหมูแดงหมูกรอบ หรือต้มแซ่บหมูแดงหมูกรอบ แล้วแต่จะชอบครับ มาดูเมนูกันครับ
____________
โจ๊ก......หนักเครื่องมากครับ หมูนุ่ม ตับ เครื่องใน ชอบอะไรสั่งได้ครับ ตัวโจ๊กเคี่ยวมาในน้ำซุปกระดูกหมุ ผมว่าตัวโจ๊กเปล่าออกเค็มไปนิดนึง ...ผ่านครับ
_____________
ต้มเลือดหมู.....น้ำซุปกลมกล่อม อัดมากับเครื่อง ส่วนตัวชอบนะครับเยอะเกินราคา ให้มาไม่หวง ไม่มีกลิ่นคาว .....ผ่านครับ
_____________
ต้มแซ่บ......ปรุงได้ตัดจ้านมาเลยครับคล้ายๆต้มเลือดหมู แต่ใส่พวกหอมแดง ใบกระเพราแล้วก็ปรุงรสจัดมาครับ เสียดายไม่ใช่มะนาวสด....ผ่านครับ
______________
ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ.....ตัวหมูแดงนุ่มครับอร่อย...หมูกรอบก็กรอบใส่มาแบบไม่หวงกันเลยทีเดียว...ราดน้ำราดสูตรทางร้านอร่อยครับ....ผ่าน
_____________________
ใครผ่านมาแถวนี้แวะชิมกันได้นะครับร้านเปิดตอนเช้า ปิดน่าจะบ่ายๆ หยุดทุกวันจันทร์ครับ.....
3 Likes0 Comment
