- หน้าแรก
/
- รูป คราม | KRAM Cafe & Thai Kitchen


บรรยากาศ
อาหารไทยอร่อยในบรรยากาศบ้านๆ แถวสุขุมวิท39มาเดินซื้อของที่supermarket ของห้างญี่ปุ่น แต่เกิดอยากทานอาหารไทยขึ้นมา ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจาก UFM FujiสาขาCity resort เราจอดรถที่ตึกนี้ค่ะ สะดวกดี เดินข้ามถนนเข้าไปในซอยพบมิตร แค่100เมตรเองค่ะ ภายในบริเวณร้านมีที่จอดรถได้ประมาณ5คัน ถ้ามาจากถนนเพชรบุรี เข้าซอย 38/1เจอ3แยกเลี้ยวขวาเจอซอยพบมิตรเลยค่ะ แต่ถ้ามาจากต้นซอยสุขุมวิทก็มาเกือบสุดซอยแล้วเลี้ยวผ่านUFM Fujiไปค่ะ หรือมาทางซอยสวัสดีที่จะทะลุออกซอยสุขุมวิท39ก็ได้ ง่ายๆคือมาตามแผนที่วงในเลยนะคะ ถูกต้องเลยค่ะ
ตัวร้านเป็นบ้านหลังเล็กสีขาว2ชั้น บริเวณด้านหน้ามีสนามหญ้าสีเขียว ดอกไม้กำลังออกดอกสีสวย ร่มรื่นดี แต่อากาศอบอ้าวแบบหน้าฝน ด้านนอกที่มีโต๊ะนั่งเลยถูกคลุมไว้ด้วยเสื่อ ถ้าอากาศเย็นหน่อย ที่นั่งสนามหญ้าก็น่าสนใจดีไม่น้อย ภายในตัวบ้านติดเครื่องปรับอากาศเย็นสบายที่ชั้นล่าง ทางเข้าร้านประดับด้วยกระถางต้นไม้เล็กๆตามคอนเซ็ปท์ของร้าน Living Nature จัดวางโต๊ะเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่าๆแต่นั่งสบายได้บรรยากาศแบบไทยๆเหมือนไปทานข้าวบ้านญาติหรือบ้านเพื่อน โต๊ะจัดวางมุมห่างๆกันให้ความรู้สึกส่วนตัวดีค่ะ
ชั้น2 มีที่นั่ง2ห้องๆละ2โต๊ะขนาด4ที่นั่งออกจะร้อนๆหน่อยมีเก้าอี้หวายนั่งสบายๆบริเวณระเบียง และมีห้องน้ำสะอาดอยู่ที่ชั้น2ค่ะ
เมนูอาหารแบบไทย4ภาค จานทานง่ายๆ ทั้งคาวและหวาน มีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายรวมทั้งกาแฟที่มีเครื่องคั่วกาแฟอยู่บริเวณตึกด้านหน้าทางเข้าร้านด้วย แต่เราไม่ได้ชิมกาแฟเลยค่ะ
จาน ชาม แก้ว เน้นสีคราม ผ้ารองแก้วและของประดับตกแต่งในร้านก็เป็นผ้าย้อมคราม ภายในร้านมีป้ายTripAdvisor ratingดีงามแสดงว่า รสชาติน่าจะถูกใจชาวต่างชาติไม่น้อย และก็ถูกใจคนไทยอย่างเราด้วยเช่นกัน
เมนูที่เราสั่งมาชิมมีดังนี้ค่ะ
เริ่มที่เครื่องดื่มสั่ง Limeade Soda น่าจะฟังผิดได้แดงโซดามาแทน เลยให้ไปเปลี่ยนค่ะ อีกแก้วเป็นน้ำตะไคร้ เสริฟมาในแก้วมัคสีครามเข้ม เราว่าถ้าเป็นแก้วใสแบบเย็นจะดูดีกว่า แต่ที่ชอบคือ ไม่ใส่น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมในเครื่องดื่มมาเลย มีน้ำเชื่อมข้นๆใส่ถ้วยแยกมาให้เติมเอง อันนี้ถูกใจค่ะ
แกงคั่วปูใบชะพลู(340฿)_น้ำพริกแกงเข้มข้น ค่อนข้างเผ็ด ปรุงมารสกลมกล่อมดี ไม่หวาน ไม่ข้นจนเกินไป ไม่มันกะทิจนเลื่ยน เนื้อปูมาเป็นก้อน ปริมาณเยอะพอควร ใบซะพลูซอยชิ้นเล็กใส่มาปริมาณเยอะ ดูเยอะกว่าเนื้อปูแต่เราชอบ จานนี้อร่อย มีเส้นหมี่ให้เลือกสั่งมาทานคู่กันด้วย แต่มื้อนี้เราอยากทานข้าวค่ะ มีข้าวขาวหอมมะลิ ข้าวกล้องและแบบผสมให้เลือกตามชอบเลย ข้าวขาวจานละ30฿ ข้าวกล้องและแบบผสมจานละ35฿
หอยลายผัดน้ำพริกเผา(180฿)_หอยสด ตัวไม่ใหญ่มาก หวานนำ ไม่มันมาก หอมใบโหระพา อร่อยแบบมาตรฐานค่ะ
ตำลึงผัดหมูสับ(140฿)_ผัดมากลมกล่อมดี เค็มนิดๆจากน้ำปลา ผักสุกไม่สลดจนเหี่ยว หมูสับไม่มันมาก หอมกระเทียม อร่อยชอบจานนี้ แต่มาช้ามากเนื่องจากพนักงานรับออเดอร์เป็นAECอาจจะฟังสับสนหน่อย
ตบท้ายต้องของหวานค่ะ เมนูส่วนใหญ่เป็นไอศครีม รสผลไม้ไทยๆอย่างมะขาม แตงโม มะพร้าว ชาไทย แต่ที่เป็นsignature ของร้านต้องไอศครีมครามกะทิอบควันเทียน แล้วเราก็อยากทานข้าวเหนียวมะม่วงด้วย แต่จานใหญ่ไปไม่ไหวเลยมาลงที่ไอศครีมข้าวเหนียวมะม่วงแทน
Kram signature Ice Cream(85฿)_สีฟ้าครามสวย กลิ่นหอมควันเทียนนวลมาก โรยถั่วทองกรอบๆมีข้าวเหนียวเล็กน้อยข้างใต้ รสกะทิไม่ชัดถูกกลบด้วยกลิ่นหอมของควันเทียน ไม่มันและไม่หวานมาก อร่อยมากค่ะ
ไอศครีมข้าวเหนียวมะม่วง(85฿)_รสและกลิ่นมะม่วงไม่แรงแบบที่เติมกลิ่นสังเคราะห์ มีเนื้อมะม่วงสุกชิ้นเล็กแทรกในเนื้อไอศครีม หวานอมเปรี้ยวเล็กๆ ก็อร่อยนะคะ ใครไม่ชอบกลิ่นควันเทียนแนะนำอันนี้ค่ะ สดชื่นดีเหมือนกัน
นอกจากอาหารอร่อย บรรยากาศผ่อนคลาย ที่ชอบอีกอย่างคือราคาอาหารตามเมนู เป็นราคาที่ไม่ต้องบวกเพิ่มแล้ว อาจจะมีสับสนการสื่อสารกับพนักงานบ้างแต่ก็บริการสุภาพดีค่ะ คงได้แวะไปลองเมนูอื่นอีก ใครอยากหลบความวุ่นวายมาหาที่สงบทานอาหารไทยง่ายๆแนะนำเลยค่ะ
25 Likes0 Comment


