- หน้าแรก
/
- รูป Shibuya Shabu ทองหล่อ


จานช้อนพร้อม
ลองซูชิหน้าไข่ปลาคาร์เวียร์ที่ร้านชาบูที่มีดีที่ซูชิShibuya Shabu ร้านชาบูที่มีทั้งชาบูและซูชิอยู่ในเซตบุฟเฟต์เดียวกัน ร้านนี้โด่งดังตั้งแต่สมัยที่เปิดร้านใหม่ๆ เพราะว่าซูชิที่รวมอยู่ในไลน์บุฟเฟต์นั้นช่างอลังการเหลือเกิน จุดเด่นเลยคงเป็นซูชิที่มีข้าวน้อยแต่ปลาชิ้นใหญ่มาก และที่สำคัญในบุฟเฟต์มีไข่ปลาแซลมอนครับ ซึ่งราคาของไข่ปลาแซลมอนอย่างที่รู้ๆกันว่าราคานั้นไม่ได้ถูกเลย แต่ร้านนี้มีรวมอยู่ในนั้นครับ ร้านนี้จะมีสองเซตนะครับ ที่สาขาทองหล่อ วันที่ 1-15 ของทุกเดือนจะเสิร์ฟเซต B ส่วนวันที่ 16-31 ของทุกเดือนจะเสิร์ฟเซต A ครับ พร้อมกับเมนูพิเศษในทุกๆเดือน อย่างเช่นเดือนนี้เมนูพิเศษได้แก่ซูชิหน้าไข่ปลาคาร์เวียที่เสิร์ฟมาบนหน้าปลาทูน่าหรือหน้าหอยเชล สามารถเลือกได้ว่าอยากทานหน้าไหนครับ
[การเดินทาง]
ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้น 1 ในตึก SPC ทองหล่อซอย 20 ครับ ถ้าเข้ามาจากทาง BTS ทองหล่อ ก็ต่อ taxi เข้ามาที่ซอย 20 เลี้ยวเข้าซอยมาร้านจะอยู่ต้นซอยทางซ้ายมือเลยครับ
[บรรยากาศ]
ร้านนี้ไม่ชมไม่ได้ครับ บรรยากาศดีมาก ความสะอาดของร้านถือว่าสะอาดมาก และการบริการของพนักงานทุกคนดีมากๆๆๆๆ เรียกได้ว่าประทับใจทุกๆอย่างในร้านนี้ครับโดยเฉพาะการบริการของพนักงาน ใส่ใจดีมาก ยิ้มแย้มแจ่มใส สั่งของอะไรได้ตลอด เก็บจานบ่อยมากถึงมากที่สุด และแม้จะมาสองคนแต่พนักงานก็ยังให้นั่งที่สำหรับสี่คนนะครับ
[รสชาติอาหาร]
รสชาติอาหารร้านนี้โดยรวมผมให้เต็มเลยครับ ซูชิที่หลายๆคนชอบกันผมให้เต็ม ชาบูที่แม้จะเป็นเมนูหลักของร้านนี้ตามชื่อร้านก็ไม่ได้แย่เลยครับ อร่อยมากๆทุกอย่าง
เมนูชาบู
- ชาบู ปกติทุกครั้งที่มาสั่งผมก็จะสั่งซุปสุกี้กับซุปชาบูอย่างละครึ่งนะครับ ปกติซุปชาบูทางร้านจะมีน้ำจิ้มสูตรของทางร้านมาให้ครับ หรือถ้าใครอยากจิ้มด้วยน้ำจิ้มงาก็สามารถขอพนักงานเพิ่มเติมได้ครับ ส่วนซุปสุกี้ถ้าจะให้อร่อยต้องจิ้มไข่ดิบเลยครับ รสชาติเข้มข้นของน้ำซุปสุกี้ที่ซึมเข้าเนื้อของหมูนั้นเวลาเอามาจิ้มไข่ดิบจะได้รสชาติอร่อยไปอีกแบบ ถ้าใครที่คิดว่าไข่ดิบไม่คาวมากต้องชอบมากแน่ๆครับ ชาบูนี่ยิ่งถ้าเอาหมูหรือเนื้อใส่เข้าไปเยอะๆแล้วน้ำซุปจะยิ่งอร่อยมากด้วยครับ สำหรับชาบูเอาไปคะแนนเต็มเลยครับ (5/5)
เมนูของทานเล่น
- ครีมโคโคเกะ ผมไม่ได้ทานเมนูนี้นะครับ
- กุ้งเทมปุระ หนึ่งที่ทางร้านจะเสิร์ฟกุ้งสองตัวและผักอีกสองชิ้นนะครับ ถ้าใครไม่อยากได้ผักเทมปุระสามารถบอกพนักงานได้ว่าจะรับแต่กุ้งครับ เสียดายแป้งเยอะไปหน่อยเลยทำให้มันดูอลังการมาก แต่ที่ทอดมาก็ถือว่ากรอบอร่อยครับ (4/5)
- ไก่คาราเกะ เนื้อไก่ใหญ่มาก ทอดมาได้กรอบ หอม บีบมะนาวนิดหน่อยก็อร่อยมากแล้วครับ (4/5)
- ไข่หวาน จานนี้อร่อยเหมือนไข่หวานปกติทั่วไปครับ ผมถือว่าอร่อยเลยครับ (5/5)
เมนูซูชิ วันที่ผมไปทานที่สาขาทองหล่อเป็นเซต A นะครับ
- ซูชิแซลมอน สามารถสั่งได้ทั้งแซลมอนดิบและแบบลนไฟนะครับ แซลมอนชิ้นใหญ่ๆทั้งแบบดิบและแบบลนไฟ แบบดิบนั้นปลาสดมากครับ ส่วนแบบลนไฟทางร้านก็ลนมาได้หอมกลิ่นลนไฟมากๆ มาแล้วยังไงก็ต้องสั่งครับเมนูนี้ อ๋อ เมนูนี้สามารถสั่งได้ทั้งเซต A และเซต B นะครับ แนะนำว่าถ้าชอบแซลมอนสั่งแต่พอประมาณนะครับ เพราะว่าชิ้นใหญ่มากจริงๆ อาจจะกินไม่หมดได้ครับ (5/5)
- ซูชิหน้าไข่ปลาแซลมอน ร้านนี้เด่นมากตรงที่เอาไข่ปลาแซลมอนมารวมอยู่ในบุฟเฟต์ด้วยครับ แล้วไข่ปลาที่ใส่มาก็ไม่ใช่แบบนิดๆหวงๆ แต่กลับให้มาอย่างล้นทะลัก บางคำนี่ถึงขั้นล้นออกมาข้างนอกเลยครับ ความสดถือว่าสดมากๆทุกคำ และปรุงรสมาได้อย่างอร่อยมากๆเช่นกันครับ (5/5)
- ซูชิหน้าอกเป็ด ด้วยความที่ผมเป็นคนชอบทานเป็ดเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ทำให้ผมชอบหน้าอกเป็ดนี้มาก เป็ดหอมๆ น้ำราดเข้มข้นพอดีๆ โรยด้วยขิงสับ กินด้วยกันแล้วอร่อยมากๆเลยครับ (5/5)
- ซูชิหน้าปลาโกฮาดะ รสชาติคล้ายๆปลาซาบะดองครับ แต่ปลาที่แปะมาบางไปนิดหน่อยครับ (4/5)
- ซูชิหน้าหอยปีกนก เคี้ยวกรุบๆอร่อยเหมือนร้านอื่นๆทั่วไปครับ (4/5)
- ซูชิหน้าปลาหมึก ปลาหมึกเหนียวไปหน่อยนะครับ ผมไม่ค่อยชอบหน้านี้เท่าไรครับ (2/5)
- ซูชิหน้าเนื้อดิบ ถ้าใครไม่กล้าทานแบบดิบๆจริงๆ ให้พนักงานลนไฟมาได้นะครับ รสชาติจะหอมขึ้นมากครับ ปกติแล้วก็ไม่ค่อยชอบทานเนื้อดิบเท่าไรแต่พอให้ลนไฟแล้วอร่อยหอมขึ้นมาเลยครับ (4/5)
- ซูชิหน้ายำสาหร่าย ผมชอบแบบเปล่าๆมากกว่าแบบซูชิ แต่ก็ไม่ได้แย่นะครับคำนี้ก็อร่อยดีครับ (4/5)
เมนูซูชิหน้าพิเศษ สำหรับเดือนมีนาคมหน้าะพิเศษเป็นซูชิหน้าไข่ปลาคาร์เวียร์ครับ
- โรลหอยเชลสอดไส้ด้วยแซลมอนแซ่บ อร่อยมากๆๆๆครับ ชอบมากๆ ความนุ่มของหอยเชลย่างสอดไส้ด้วยแซลมอนปรุงรสมาได้เผ็ดนิดๆ เข้ากันมากๆครับ (5/5)
- โรลทูน่าสอดไส้ อร่อยมากอีกเช่นกันครับ ทูน่าที่ปรุงมาก็อร่อย ที่โปะอยู่ข้างบนก็นิ่มหอมอร่อยมากๆครับ (5/5)
สำหรับไข่ปลาคาร์เวีย จะบอกว่าทานแล้วไม่รู้สึกว่ามีไข่ปลาคาร์เวียร์เลยครับ ฮ่าๆ แต่โดยรวมโรลที่นำมาทำแล้วให้ผ่านสุดๆครับ
[ความคุ้มค่า]
ร้านนี้มีราคาเดียวนะครับบุฟเฟต์ 690 บาทเน็ททุกอย่างแล้วครับ ทั้งชาบู ซูชิ น้ำ ขนมหวาน ถ้าถามความคุ้มค่า บอกสั้นๆเลยครับว่าแค่ทานซูชิอย่างเดียวก็คุ้มค่ามากๆแล้วครับ จ่ายแพงหน่อยแต่ของทุกอย่างพรีเมี่ยมมากจริงๆครับ
โดยส่วนตัวแล้วชอบร้านนี้มาก ทั้งอาหาร ความสะอาด และการบริการ มาทานแล้วเกิน 5 รอบและแน่นอนว่ามีรอบต่อๆไปอีกแน่นอนครับ เพื่อนทุกคนที่ไปทานด้วยกันพูดเป็นเสียงเดียวกันเลยครับว่าดีมากจริงๆทั้งคุณภาพและความอร่อย เมนูพิเศษเดือนหน้ายังไม่รู้ว่าเป็นอะไร แต่ทุกทีที่ร้านออกเมนูพิเศษมาผมก็ไม่เคยพลาดเลยแม้แต่ครั้งเดียวครับ ยกนิ้วให้ครับ ร้านนี้แนะนำสุดๆครับผม
12 Likes0 Comment
