4.3
5 เรตติ้ง (5 รีวิว)
The Banana Leaf Apolo Little India Arcade
เพื่อนที่พามา India จริงๆนะจ๊ะนายจ๋า
อาหารอินเดียเเนวฟิวชั่น ที่ครั้งหนึ่งในชีวิตควรมาลองไปสิงคโปร์เพื่อไปทำงาน มีเพื่อนร่วมงานเป็นชาวอินเดีย เค้าเกิดอยากเลี้ยงอาหารเรา บังเอิญเราก็ไม่เคยคิดจะอยากลองอาหารอินเดียเลยบอกตามตรงในชีวิตนี้ ทีเเรกก็บอกไปตามตรงว่าเปลี่ยนไปทานอาหารอย่างอื่นได้ไหม เค้าก็รับรองว่า ให้ลองดู ร้านที่เค้าพาไป มันคือร้านอาหารอินเดียเเบบฟิวชั่นหน่อยๆ จริงๆก็ไม่เชิงว่าดัดเเปลงเมนูอะไร เพียงเเต่ว่า รสชาติไม่ใช่ขนาดที่อินเดียจ๋า จนชาวต่างชาติทานกันไม่ได้ ร้านนี่ บรรยากาศโดยรวม ค่อนข้างดี มีเเขกทั้งชาวต่างชาติเเละอินเดีย เเต่อาหารเสิรฟในภาชนะ สไตล์อินเดียคือใบตอง เเละจานชามเเบบสเเตนเลส ถ้าชาวอินเดียก็เปิบกันด้วยมือ ส่วนเรา request ขอช้อนส้อมได้ ก็ไม่มีปัญหาอะไร เมนู ที่เลือกทาน ส่วนใหญ่จะเลือกเป็นเมนูทางอินเดียใต้ ก็มีพวกเเกงหัวปลา ไก่ผัด ข้าวผัดเเละก็เเป้งโรตี (บอกตรงๆจำชือไม่ค่อยได้ มันเรียกยาก) เพราะเราก็ให้เค้าเลือกให้ เเละดูเเค่ว่ามันคือส่วนผสมอะไร สิ่งหนึ่งที่เเปลกคือ เค้าต้องทานข้าวหรือโรตีกับ curd มันคือโยเกิรตนั่นเอง เหมือนกับเราทานข้าวกับน้ำพริกเเต่เค้าทานกับโยเกิรต โดยรวมมื้อนี่ทานได้ค่ะ เเถมอร่อยด้วย ไม่น่ากลัวอย่างที่คิด ดังนั้น ถ้าใครอยากลองทานอาหารอินเดีย เเนะนำให่มาลองร้านนี้ก่อน น่าจะถูกปากค่ะ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo