- หน้าแรก
/
- รูป ป้าแก้ว หลู้ ลาบ
สารพัดชิ้นส่วนหมู ย่างร้อนๆ หน้าร้าน
อาหารเหนือสไตล์บ้านๆแอ่วเหนือ #9 @เมือง เชียงราย
คุณพ่ออยากทานอาหารเมืองแบบง่ายๆ แบบร้านที่ไม่เน้นสำหรับนักท่องเที่ยว น้องที่ รร เลยแนะนำให้มาร้านนี้
<<ที่ตั้ง>>
ร้านอยู่บน ถ.พหลโยธิน เยื้องๆ ธนพิริยะ สาขาสันป่าก่อ จอดรถข้างถนน
เห็นคนในพื้นที่มาซื้อกลับ และนั่งกินหลายอยู่ ก็น่าจะโอเค
หน้าร้านมีชิ้นส่วนหมู ไส้กรอก และไส้อั่วย่างร้อนๆ รอให้สั่ง นอกจากนี้ก็มีต้มแซ่บ แกงอ่อม ลาบ และหลู้
<<ลองสั่ง>>
■ นมย่าง + ไส้อั่ว (70 บ.)
ไส้อั่วรสไม่จัด ก็พอทานได้
นมย่าง นิ่ม หนึบ อร่อยดี
■ ไส้กรอกย่าง (30 บ.)
รสไม่ค่อยจัด แต่ก็โอเค ทานได้
■ ลาบหมูคั่ว (50 บ.)
ลองครั้งแรกเลยค่ะ อร่อยอะ หอมเครื่องเทศ รสต่างจากลาบอีสาน จะไม่เปรี้ยว อร่อยดีค่ะ ชอบมากๆ
■ ต้มแซ่บหมู (50 บ.)
รสเปรี้ยว-เค็ม-เผ็ด กำลังดี หมูนุ่มมาก อร่อย
■ หลู้ (40 บ.)
เห็นทุกโต๊ะที่นั่งในร้านสั่ง ก็ขอลองมั่ง 555
หลู้ คือ เลือดสดปรุงรส ใส่อะไรมาไม่ทราบค่ะ กรอบๆ โรยด้วยเส้นหมี่ทอดกรอบ เวลาทาน ให้ใส่น้ำกระเทียมดอง+กระเทียมดองฝอยเพื่อเพิ่มรสชาติ และทานกับใบมะกรูดและพริกแห้งทอดกรอบ
รสชาติ .. จริงๆ รสชาติโอเคนะคะ ออกเปรี้ยว-หวาน นำ เค็มนิดนึง แต่ด้วยความที่เป็นเลือดสด ก็ไม่ชินค่ะ มันรู้สึกบรึ๋ยๆ ยังไงไม่ทราบเหมือนกัน
<<สรุป>>
ก็โอเคนะคะ เป็นประสบการณ์ทานอาหารเมืองที่มีทั้งอร่อย เฉยๆ และบรึ๋ยๆ
19 Likes0 Comment
