- หน้าแรก
/
- บางอย่างฟรีซมาแข็งมากต้องต้มนานหน่อยคะ ร้าน ตาต้าสุกี้
เคนเป็นร้านประจำสมัยเด็กๆคุณแม่ชอบพามาทานกับพี่ๆ ความอร่อยคงเดิม บรรยากาศร่วงโรยตามกาลเวลาอดีตร้านนี้เป็นร้านสุกี้เก่าแก่ร้านแรกร้านเดียวในพัทยาในสมัยย้อนไป 40กว่าปีแล้วนะคะ ในพัทยาถ้าจำไม่ผิดมีร้านสุกี้ร้านนี้ร้านเดียวเลยค่ะ สมัยเราเด็กๆ ครอบครัวชอบพามาทานกันพร้อมหน้าตากับพี่ๆ ร้านจะดูหรูหรามากในสมัยนั้นนะคะ และร้านตั้งอยู่ไม่ไกลจากบ้านของเราด้วยคะ ทำให้ไปมาค่อนข้างสะดวกใช้เวลาหม่นาน แต่พอมาถึงยุคปัจจุบัน ร้านไม่ได้ปรับปรุงหรือพัฒนาอะไรเลยซักอย่าง 555 ทำให้ ทุกอย่างเก่า เสื่อมโทรมไปตามกาลเวลา ขนาดเสี่ยเจ้าของร้านยัง แก่มากๆแล้วคะ อันที่จริงเสี่ยอยู่เฉยๆก็สบานเพราะเป็นคนมีฐานะดีมาก แต่แกคงขี้เกียจอยู่บ้านเก็บเงินเฉยๆคงเหงาเลยยังคงทำธุรกิจนี้มาจนปัจจุบัน ร้านนี้มีจุดเด่นที่ น้ำซุปที่กลมกล่อม หอมไม่เค็ม น้ำจิ้มเด็ดดวงอร่อยมากๆ กลมกล่อมครบรส เผ็ดเปรี้ยวหวานแบบกำลังดี พริก กระเทียมหั่น มะนาว ขอเพิ่มเติมได้ค่ะ วัตถุดิบต่างๆของร้านนึ้จะเสริฟมาแบบจะชิ้นค่อนข้างใหญ่ บางชนิดต้องต้มนานหน่อย เช่น กะเพาะหมู เอ็นแก้วหมู เพราะแช่จนเป็นน้ำแข็ง และด้วยขนาดที่ใหญ่เลยต้องต้มนานเพื่อให้นุ่มขึ้นค่ะ ส่วนตัวกับครอบครัวชอบร้านนี้มานานตั้งแต่สมัยเราเป็นเด็ก กลับมาทานคราวนี้ตอนแก่แล่วก็ยังคงชอบใจในรสชาดเหมือนเดิมค่ะ ขอหักคะแนน ความเสื่อมโทรมขององค์รวมของร้าน ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศ โต๊ะเก้าอี้ ถ้วยจาน กาน้ำชาต่างๆภายในร้านที่เก่า และ โทรมไม่ปรับปรุงไป 1 คะแนนนะคะ ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่⏰12.00 - 22.00น. แต่ครัวจะปิดตอน สามทุ่มครึ่งนะคะจะสั่งอะไรก็ต้องสั่งไว้ก่อนครัวปิดนะคะ ร้านนี้ช้าหน่อย แต่อร่อยแน่ค่ะ 5555
1 Like0 Comment
