- หน้าแรก
/
- FOIE GRAS SUSHI ร้าน Kaizen Sushi & Hibachi ราชเทวี
มาลองซูชิร้านดัง ทำเลสะดวก ที่ Kaizen Sushi & HibachiKaizen Sushi & Hibachi ..แค่ชื่อก็บอกแล้วว่าร้านนี้เน้นความเชี่ยวชาญทั้งทางด้านซูชิ และ Hibachi หรือก็คืออาหารญี่ปุ่นกระทะร้อน ร้านมีอยู่ด้วยกัน 3 สาขา คือที่ราชเทวี อารีย์ และ The Shoppes พระราม 9 ค่ะ ซึ่งครั้งนี้เราไปที่สาขาดั้งเดิมที่ราชเทวี ร้านอยู่ชั้น 1 อาคาร L Building ข้างๆโรงแรมเอเชีย ถ้าไปทางรถไฟฟ้า BTS ให้ออกที่สถานีราชเทวี Exit 1 ส่วนถ้าเอารถไปก็สามารถจอดในที่จอดรถด้านหลังได้นะคะ
***-เมนูที่ได้ลอง-***
วันที่ไปนั้นมีคิวรอหน้าร้านอยู่พอสมควรทีเดียว ส่วนหนึ่งก็เพราะแม้ราคาอาหารที่นี่จะดูค่อนข้างแรง แต่ก็ขยันมีโปรโมชั่นลดราคากันอยู่เนืองๆ นั่นเอง ถ้าจะไปก็ลองเช็คในหน้า Facebook ของทางร้านดูก่อนดีที่สุด ..พอได้โต๊ะปุ๊บก็มีถั่วแระญี่ปุ่นเสิร์ฟมาให้เคี้ยวเล่นเพลินๆก่อนเลย ครั้งนี้เราสั่งกันไปเป็นซูชิล้วนๆตามนี้เลยค่ะ ราคาที่ลงยังไม่รวม VAT 7% และ Service Charge 10% นะคะ
[Nigiri Sushi]
อันที่จริงแล้วจุดเด่นของที่นี่คือมีทั้งซูชิ / ซาชิมิแบบดั้งเดิมและแบบ Fusion ให้เลือกหลากหลาย โดย Roll sushi หลายแบบก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เลยเห็นคนสั่ง Roll Sushi กันหลายโต๊ะ แต่ด้วยความที่ส่วนตัวแล้วยังไงก็ยังรัก nigiri sushi ที่สุด ก็เลยต้องสั่งมาซะหลายชิ้นล่ะค่ะ
● Unagi (ราคา 90 บาท) – ปลาไหลชิ้นโตพอสมควรกับปริมาณข้าว หอมหวานโดนใจทีเดียวค่ะ จัดว่าสอบผ่านนะ
● Zuwaigani (ราคา 180 บาท) – กับชิ้นนี้แอบผิดหวังเบาๆ เพราะความหวานหอมของเนื้อปูไม่ถึงระดับที่หวังไว้ ไม่ถึงกับแย่แต่ก็เลยไม่ว้าวนะคะ
● Uni (ราคา 360 บาท) – เนื้อครีมมี่ถูกใจละลายในปาก โปะมาให้เยอะพอสมควร ฟินเลย...
● Foie Gras (ราคา 260 บาท) – Foie gras ชิ้นหนา ท็อปด้วย Ikura เต่งๆ เนื้อ Foie gras หอมนุ่มอร่อยดีงามไม่มีกลิ่นสาบค่ะ
[Roll Sushi]
จบจาก Nigiri Sushi ไปแล้ว เข้าร้านนี้จะไม่ลอง Roll Sushi สูตร Fusion ของเค้าซะหน่อยก็น่าเสียดาย เลยขอสั่งเป็นเมนูนี้ค่ะ
● Sexy Roll (ราคา 480 บาท) – เมนูแนะนำที่เค้าว่ามาที่นี่ต้องสั่ง ก็เลยต้องขอลองหน่อยค่ะ โรลไส้กุ้ง tempura, avocado และ cream cheese ห่อด้านนอกด้วยมากุโร่ โปะไข่กุ้งพูนๆราดซอสหวานๆ โรยแป้ง tempura กรอบๆ ..ดูแล้วก็น่าประทับใจในความจัดเต็ม แต่ส่วนตัวรู้สึกว่ามันเลี่ยนไปหน่อย กับไม่ค่อยปลื้มที่รสของครีมชีสกับซอสราดมันกลบรสชาติของเนื้อปลาซะหมดน่ะค่ะ
จบมื้อลงด้วยเมล่อนญี่ปุ่นหวานกรอบชื่นใจที่ทางร้านอภินันทนาการให้ทุกโต๊ะ ...ถ้าใครไม่ได้อย่าลืมทวงนะคะ ..555
กับมื้อนี้ถ้าตัดสินเฉพาะ nigiri sushi เราคงให้ 4 ดาว แต่เมนูแนะนำคือ Sexy Roll กลับกลายเป็นตัวฉุดดาวไปซะได้ ซึ่งก็คงเพราะเราสั่งของที่ไม่ถูกจริตเองด้วยล่ะค่ะ คือถ้าคนชอบรสชาติซูชิแบบครีมมี่ หอมครีมชีส ก็น่าจะฟินแหละ ยังไงเลยต้องขอสรุปไว้ที่ 3 ดาวก่อน ไว้ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกว่าจะไปลองพวกซาชิมิที่ได้ยินชื่อเสียงมาว่าดีงามดูบ้าง ..แปะไว้ก่อนละกันน้า..
56 Likes0 Comment
