- หน้าแรก
/
- จั้มบ๊ะ ร้าน ตำตำ แซ่บคาเฟ่ เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต
ร้านส้มตำขึ้นห้างรสชาติถูกปากวางใจได้ สะอาดดี นั่งสบาย ราคาเหมาะสม ชื่อเมนูเก๋ไก๋อย่าง ไก่พี่ก้อยตำตำแซ่บคาเฟ่ เป็นร้านส้มตำและอาหารอีสานแบบทันสมัยและขึ้นห้าง ฟังจากชื่อก็พอรู้นะครับ ชื่อร้านเน้นคำว่าคาเฟ่ด้วยแปลว่าเหมาะสำหรับมานั่งพักหาไรทานนั่งสบายๆครับ มีสาขาตามห้างใหญ่ๆครับ อย่างที่ Central Westgate ก็เช่นเดียวกันครับ สาขานี้เปิดตัวพร้อมกับการเปิดห้างนี้อันยิ่งใหญ่ด้วยจนถึงปัจจุบัน ถ้าเข้ามาในร้านจะสังเกตว่าด้านหลังร้านสามารถเดินทะลุถึงกันกับอีก 2 ร้านที่อยู่ติดๆกันเลย นั่นคือ The South อาหารใต้ และ เพลินพุง เท่าที่อ่านมาเลยทราบว่าร้านทั้งแผง 3 ร้านที่ติดกัน เจ้าของเดียวกันนั่นเองครับ แยกเปิดเป็น 3 ร้าน 3 แบรนด์ ตามสไตล์อาหารนั่นเองครับ
# ร้านนี้อยู่ชั้น 3 โซนร้านอาหารเยอะๆ ติดกับธนาคารกรุงเทพเลยครับ เดินขึ้นบันไดเลื่อนมาก็เจอเลยครับ ทำเลดี
# บรรยากาศร้าน ตามรูปข้างล่างครับ โทนสีออกแนวส้มๆร้อนแรง แบ่งที่นั่งเป็น 2 โซน คือด้านหน้ามีที่นั่งเป็นโซฟา กับด้านใน ตกแต่งให้อารมณ์ความเป็นร้านอาหารอีสานด้วยคือมีสุ่มไก่ครอบที่หลอดไฟแขวนด้านบนครับ
เมนูอาหารก็ตามชื่อเลยครับ ตำแบบต่างๆ ตำไทย ตำปู ตำไข่เค็ม ตำถาดก็มี มีตำแปลกๆก็มีเหมือนกันครับ ราคาไม่แพงมากครับ 59 – 69 บาทกว่าๆขึ้นไป อาหารที่สั่งครั้งนี้ 2 คนมี
• ตำไข่เค็ม 69 บาท สะอาดดี ตัวมะละกอดิบหั่นฝอยมาเส้นไม่เล็กเกินไป ได้สัมผัสเวลาทาน กรอบดี ตำมาเน้นไปทางหวานกับเปรี้ยว เผ็ดนิดๆ (ผมบอกเค้าว่าเผ็ดกลางๆ) ไข่เค็ม ถั่วลิสงคั่วสดใหม่ดี ไม่เหนียว ส่วนไข่เค็มผมว่าน่าจะปลอกใส่ในส้มตำตอนท้ายคลุกมานิดหน่อย เพราะน้ำยังไม่ค่อยเข้าเนื้อมาก ดีตรงไม่เละ แต่น้ำส้มตำไม่เข้าเนื้อ ผมชอบแบบซึมเข้าเนื้อมากกว่า
• ยำวุ้นเส้นหมูสับ ลวกเส้นมาได้ดีเลย ไม่เละ ใส่ข้าวคั่วมาด้วยพอหอมๆ หมูสับสุกครับ โดยรวมสะอาดดี
• ไก่พี่ก้อย หรือปีกไก่เล็กทอดนั่นเอง สั่งมานั่งแคะอร่อยดีครับ ปีกไก่หนังกรอบๆ เนื้อข้างในสุกขาวไม่มีเลือดเลย ออกเค็มๆ จิ้มกับแจ่ม
• ผัดหมี่โคราช ส่วนตัวเมนูนี้ถือว่าใช้ได้ แต่เส้นอาจจะออกผัดมามันเลี่ยนไปนิดครับ
• น้ำกระเจี๊ยบ ปกติ
• จั้มบ๊ะไมโล ของหวานตบท้าย เย็น สดชื่นดี มีขนมปังก้อนๆอยู่ที่ก้นชาม ไมโลราดน้ำข้นเข้มข้นดี
ค่าเสียหายทั้งหมดถ้าผมจำไม่ผิด เค้าไม่มีบวก SC เพิ่ม ราคาประมาณ 350 บาทครับ ถือว่าไม่แพงสำหรับร้านส้มตำขึ้นห้างครับ
สรุปร้านนี้ 4 ดาวครับ เป็นร้านส้มตำขึ้นห้างที่รสชาติถูกปาก วางใจได้ และสะอาดดีครับ ราคาโอเคสำหรับร้านบรรยากาศนั่งได้สบายๆครับ ร้านเป็นแบบออกแนวทันสมัย Creative หน่อย อย่างมีซูชิสไตล์อีสานในเล่มเมนูด้วย แต่เค้ายกเลิกการขายไปแล้ว รวมถึงเบียร์แปลกๆด้วยครับ
20 Likes0 Comment
