- หน้าแรก
/
- ข้าวกะเพราเป็ด • หลังคาเป็นผ้าใบสีส้ม ถ่ายแล้วสีส้มไปหมดเลย ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพารวย

4.0

ข้าวกะเพราเป็ด • หลังคาเป็นผ้าใบสีส้ม ถ่ายแล้วสีส้มไปหมดเลย
ร้านบ้านๆ แต่รสชาติเด็ดร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดพารวยอยู่ในซอยประชาอุทิศ 131 ซึ่งสามารถทะลุออกซอยสุขสวัสดิ์ 76 ได้ มีหมู่บ้านผุดขึ้นมากมายตลอดทาง เราชอบวิ่งเส้นนี้เพื่อทะลุเข้าออกระหว่างถนนประชาอุทิศกับสุขสวัสดิ์ แต่พักหลังก็รถติดเหมือนกันนะในซอยนี้
ถ้าไม่สังเกตจะไม่เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดพารวย อันที่จริงเป็นร้านที่อยู่ในพื้นที่เดียวกับสเต็กตายาย ข้างๆ ร้านมีชา คือร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดพารวยเป็นพี่ชายของร้านสเต็กตายายนั่นเอง เปิดกันคนละช่วงเวลา ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดพารวยเปิดตั้งแต่สายๆ ไปถึงเย็นๆ แต่สเต็กตายายจะเปิดช่วงบ่ายๆ เป็นต้นไป
เราเคยกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดมาก่อน แต่ไม่รู้ว่าทางร้านมีอาหารจานเดียวด้วย พอดีคุณป้าเจ้าของร้านบอกว่าร้านนี้ผัดกะเพราเป็ดมีชื่อนะ ลองมั้ย งั้นเราขอ review การกิน 2 ครั้งไปพร้อมๆ กันเลย
1. ข้าวกะเพราเป็ด (40) - ทางร้านใช้เนื้อเป็ดพะโล้หั่นชิ้นเล็กๆ ผัดกับพริกสดและใบกะเพรา ตำพริกกับกระเทียมใหม่ๆ ก่อนผัดเลย ไม่ใส่ผักอื่นๆ มากวนใจให้เสียอารมณ์ รสชาติโดนมาก อร่อยเข้มข้นถึงรสถึงกลิ่น เนื้อเป็ดมีความอร่อยในตัวอยู่แล้วเพราะผ่านการต้มพะโล้มา เนื้อไม่เหนียวไม่มีกลิ่นสาบด้วย ซื้อกลับบ้านก็ยังอร่อย
2. ข้าวกะเพราทะเล (40) - ให้กุ้งกับปลาหมึกเยอะเลย กุ้งตัวเล็กๆ แต่ก็ใช้ได้ รสชาติอร่อยเช่นกัน
3. ข้าวกะเพราหมูกรอบ (40) - จริงๆ สั่งคะน้าหมูกรอบ แต่ทางร้านทำผิด ไม่เป็นไร กินได้ อร่อยดีด้วย
4. เส้นหมี่เป็ดพะโล้ (40) - กินมาหลายครั้งแล้ว น้ำซุปพะโล้รสกลมกล่อม หอม ใส่มาทั้งเนื้อเป็ดและเลือด ปริมาณเยอะดี ซื้อกลับก็ยังอร่อย
รสชาติและราคาเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่ง ช่วงเที่ยงลูกค้าเยอะ มากันตลอดต่อเนื่อง จอดรถได้หน้าร้านตลอดแนวถนนเพราะติดกับกำแพงหมู่บ้านพอดี แต่ห้องน้ำลำบากหน่อย ต้องปีนขึ้นทางหลังร้าน ใครเข่าแข้งไม่ดีท่าจะไม่ไหว
ปล. มีน้ำแร่บริการฟรี (เราสั่งน้ำเปล่าน้ำแข็ง แต่ป้าเจ้าของร้านบอกว่าไม่ต้องสั่งให้เสียเงินหรอก มีน้ำแร่เย็นๆ ให้ลูกค้าบริการตัวเองอยู่ในกระติก)
12 Likes0 Comment



