- หน้าแรก
/
- รูป Matchamaru - Songwat : มัทฉะมารุ สาขาทรงวาด
Matchamaru คาเฟ่มัทฉะเปิดใหม่ในซอยโกดังเก่า ย่านทรงวาดMatchamaru สาขา ทรงวาด
คาเฟ่ Matcha Specialty นำเข้ามัทฉะจากประเทศญี่ปุ่น มีทั้งเกรดพิธีการ คาเฟ่ และ เบเกอรี่ เปิดสาขาใหม่ในซอยโกดังเก่า
ในย่านถนนทรงวาด เป็นมุมที่มีนั่งท่องเที่ยวกำลังมาในช่วงนี้
ตัวตึกเปลี่ยนโฉมมาเป็นคาเฟ่ บรรยากาศแบบบ้านเก่าคงความดั้งเดิมไว้ ตกแต่งแบบเรียบง่ายปิดผิวกำแพง มีเคาร์เตอร์ชงมัทฉะเครื่องดื่ม พร้อมกับที่นั่งภายในร้านอาจจะไม่เยอะมากแต่มานั่งชิลล์คลายร้อนระหว่างเดินเที่ยวได้
เมนูการสั่งจะให้ฟิวแบบญี่ปุ่น เหมือนเราไปเที่ยวโซนเมืองเก่าของญี่ปุ่น มีพนักงานมาคอยต้อนรับ และ รับออเดอร์ มีมัทฉะวางไว้หน้าโต๊ะให้เลือกดูจากด้านหน้า แต่เมนูจะเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด ไม่ได้มีบอกรายละเอียดของตัวมัทฉะ สอบถามเรื่องเมนูจากพนักงานเรื่องเครื่องดื่มได้
Kagoshima Latte (230.-) มัทฉะเบลนจาก 3 สายพันธุ์มี Sakimidori, Saemidori และ Okumidori แบบเก็บเกี่ยวแรก ชงกับนมแบบ Latte ตัวนี้เป็นเกรด Ceremonial Taste Note จะออกไปทางหญ้าเขียวๆ ถั่วเขียว ในนี้มีเขียนไว้ว่า Nutty ด้วย แต่ออกรสแบบบางมากๆ รสของอูมามิไม่ค่อยออก ในราคาแก้วเท่านี้ถือว่าราคาค่อนข้างสูงเลย
#GreenteaSPL
0 Like0 Comment
