- หน้าแรก
/
- รูป R.HAAN
มิชลิน 2 ดาว กับการเลี้ยงแขก ดูอู้ฟู่ หรูหราดีค่ะเชพชุมพล รังสรรค์เมนูมิชลิน 2 ดาว มาได้อย่างสวยงาม เหมาะกับการจัดเลี้ยงแขกเป็นอย่างยิ่ง
ห้องส่วนตัวขนาดใหญ่ มีความโล่งสบาย พนักงานก็บริการดีมาก Sommerier ก็มีความรู้เรื่องไวน์ เป็นอย่างดี ที่นี่เหมาะกับการจัดเลี้ยงแขกมากค่ะ
อาหารที่เสิร์ฟขึ้นมา แต่ละจาน จัดแต่งจานมาได้อย่างสวยงาม ชอบวิธีการจัดเรียงที่เป็นแผนแผนที่ประเทศไทย และจัดอาหาร5 ภาคออกมา ความคิดสร้างสรรค์ดีมาก
รสชาติโดยรวม ไม่ได้มีความให้ต่างชาติกินขนาดนั้น คนจีนชอบเลยค่ะเค้าทานเผ็ด รสจัดได้ แต่ดูจะเผ็ดไปสำหรับคนญี่ปุ่นเล็กน้อย แต่ก็น่าจะแล้วแต่คนชอบด้วยค่ะ แต่สำหรับคนไทยส่วนตัวก็คิดว่ารสชาติโอเคค่ะ จะได้ไม่จืดจนเกินไป แต่ก็ไม่ได้รสชาติจัดจนเกินไปนะคะ
ชอบหอยเชลล์นะคะ แต่เห็นแบบนี้ก็เผ็ดอยู่พอสมควร
เสียดายลืมถ่ายอาหารไปสองจาน คือ มังกรซ่อนรส กับหนาวเนื้อห่มเนื้อ วัตถุดิบดีทั้งคู่เลยค่ะ
main course อาหารไทยก็จัดขึ้นมาเป็นกับข้าว 3 อย่าง ขึ้นมาพร้อมกันเป็นสำรับเลยค่ะ
โดยส่วนตัวคิดว่า ข้าวเหนียวมะม่วง ที่ออกแบบมาให้เป็นแค่คำเดียว รสชาติดีมาก สมกับที่พนักงานแนะนำว่า นี่คือซิกเนเจอร์ของร้าน อร่อยเลยค่ะ มูสมะม่วงก็อร่อยนะคะ
รายการอาหารและ ราคามีเขียนอยู่ในเมนูที่ถ่ายไว้ค่ะ
1 Like0 Comment
