- หน้าแรก
/
- รูป Gindaco สามย่านมิตรทาวน์


เตากลิ้งจ๊ะ
ลูกชิ้นหนวดปลาหมึกลูกโต อร่อยๆ ราคาเร้าใจ ใส่หนวดปลาหมึก อิ่มยันเช้า? (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ทางลัดสู่จุดรวมพล>>
เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น B หน้า TOPS super market ด้านขวามือ ใกล้ๆ ยามาซากิครับ
<<ผู้กองบรรยายภารกิจก่อนปฎิบัติการ>>
ผู้เชี่ยวชาญด้านร้านอาหารญี่ปุ่นได้มาเยือนเซ็นลาด (ศัพท์วัยรุ่นเค้า 555+)อีกแล้ว มีความรู้ทุกร้าน ตั้งแต่ โนบิตะ อาราเล่ มิยาบิ อาโออิ 55555+ จากประสบการณ์ที่เคยแอบไปหาลำไพ่ระหว่างเรียน กลิ้งลูกชิ้นหนวดปลาหมึกยักษ์ขายที่ต่างแดนมาก่อน (ญี่ปุ่นนะเค๊อะ ไม่ใช่เขมร 555+) พอมีความรู้ติดหัวบ้าง ไม่รอช้าท้าทายกับแบรนด์ดังส่งตรงสาขามาจากตัวแม่สักหน่อย เพราะที่นู้นร้านเค้าดังเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน คนต่อคิวกันบานเบอะ ชื่อร้านมาจากการสมานคำ ระหว่าง Gin ย่อมาจากคำว่า Ginza ซึ่ง หมายถึง ชอบกินอะไรซ่าๆ 555+ ไม่ใช่ มันเป็นชื่อเมืองครับ ส่วน Dako ที่มาจากคำว่า Tako เปลี่ยนเสียงจากการเชื่อมคำตามหลักการภาษาญี่ปุ่น นั่นดูดีมีความรู้ซะทีเดียว 555+ โดยที่ร้านเค้าโฆษณาไว้ว่า เตาเหล็กที่เอามาทำทาโกะยากิต้องเป็นเตาพิเศษ นำเข้าจากญี่ปุ่น และวัตถุดิบอย่างดี ทั้งแป้ง น้ำมันข้าวโพด ปลาหมึก ผัก สาหร่าย และเครื่องปรุงอย่างพิถีพิถัน วัตถุดิบนั้นเป็นของนำเข้าจากญี่ปุ่นเกือบทั้งนั้น เหรอ..? 555+ ร้านแดงเถือกได้ใจมากๆ เหมือนที่นู้นเป๊ะ ตั้งเตากลิ้งล้อมด้วยกระจก พร้อมเมนูให้เลือกจิ้ม มีรสดั้งเดิมและเทอริยากิ ขายเป็นเป็นแบบ 4, 6 และ10ลูก ราคาก็ 100 120 170 ตามลำดับ ส่วนเทอริยากิหน้าไข่และรสน้ำจิ้มเทมปุระ ก็บวกไปอีก 15-20 บาทไปตามจำนวนจ๊ะ โดยมากน้องๆจะเชียร์ตามสเต็ปของเซ็ตเค้ากัน ที่อยากให้บวกน้ำอร่อยๆด้วยจะดูคุ้มค่าอีกประมาณ 10-25 บาทอีกที แต่ด้วยความที่เราวางฟอร์มจัดเหมือนรู้เรื่อง ซึ่งจริงๆแล้ว คือไม่มีตังค์บวกกับกลัวจะแป๊ก 555+ เลยสั่งมาแบบพอลองก่อนเดี๋ยวตามไปเก็บรอบหลังก็ได้ ว่าแล้ว โจมตีเลยดีกว่า
<<เป้าหมายที่เข้าโจมตี>>
- ทาโคะยาคิ รสดั้งเดิม ( 4 ลูก 100 บาท) : แป้งเนื้อหอม กรอบนอกเบาๆ ด้านในสุก เนียนนุ่มๆ หนวดปลาหมึก หั่นชิ้นบ๊องแบ๋วมา 2-3 ชิ้น ป้ายซอสรสหวานและราดซอสเนสแล้วปลาคัสซึโอะด้านบนมาพอประมาณ
<<แบ่งรางวัลค่าหัวที่ไล่ล่ามา>>
>รสชาติ – 4/5 : เป็นรสแท้ๆใกล้เคียงแดนอาทิตย์อุทัยพอใช้ได้เลยครับ แป้งเนื้อเนียน นุ่มดี ซอดราดหวานกำลังดี แต่พลาดเรื่องมอยองเนสไปนิดนึง ผมว่ารสชาติดีนะครับ แต่ผมว่ายังไม่สะใจเท่าที่ญี่ปุ่นครับ ที่นู้นเค้าสาดสะบัดกันแขนแทบวิ่น 555+ หนวดปลาหมึกดีมีคุณภาพ หวาน กรอบ หนึบ ปลาคัสซึโอะ หอมดีครับ โดยรวมวัตถุดิบและรสสัมผัสดี หน้าตาและสีสันน่าทาน ความเข้มข้น หวาน มันถือว่าเข้ากันได้ดี ลงตัวมากครับ
>ราคา – 3/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์กันก็พอ หนวดหมึกอยู่ไหน คงต้องโพสตามหาในไอจี เหมือนแฟนปีเตอร์ซะละมั้ง 555+ โดยรวมจัดว่าอยู่ในเกณฑ์ที่น่าพอใจพอสมควร ด้วยคุณภาพของรสชาติและวัตถุดิบ แต่กับปริมาณของหนวดที่ พอให้หอยทากฟินแล้ว ปันคะแนนให้ได้แค่นี้จริงๆจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.5/5 : ซื้อกลับบ้านเท่านั้น แต่หมดไม่เหลือ แม้ยังเดินไม่เกินจากหน้าร้าน 555+ พื้นที่ ณ. จุดเสียทรัพย์ ดูโดดเด่นมากอยู่หน้าสุดของร้านพร้อมเมนู วางระบบให้สั่งแล้วเดินชม การโชว์กรรมวิธีการทำให้ดูพอหอมปากหอมคอ ผ่านกระจกกันเบาๆ เข้าไปด้านในเพื่อรับลูกชิ้น ดูร้านสะอาดสะอ้านดีจ๊ะ
>บริการ – 3.5/5 : พี่ๆเค้าก็พูดจาสุภาพใช้ได้ แต่อาจไม่ยิ้มแย้มแจ่มใสเท่าไหร่ครับ ไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่ ไอ้เราจ่ายตังค์แล้วไปรอรับลูกชิ้นแถวไหนก็ไม่รู้ เดินงกๆเงิ่นๆ ไป 555+ การตระเตรียมถือว่ารวดเร็วปานกลาง ทั้งๆที่ทำเสร็จพร้อมใส่กล่อง แล้วราดซอสพร้อมโรยปลาคัสซึโอะเท่านั้น แถมกระดาษสะสมแสตมป์เอาไว้แลกทานฟรีกันด้วยนะจ๊ะ สถานที่จอดรถแย่งกันดุเดือด และราคาโหดร้าย
<<ท่านนายพลสดุดีประดับยศ>>
ไปบุกญี่ปุ่นมาอีกแล้ว ผลงานดีใช้ได้เลยจ้า วะ ฮะ ฮะ ฮ้า
32 Likes0 Comment


