- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวต้มกุ๊ยรวยมิตร RUAY MITR สาทร
รวยมิตร x Supanniga Eating Roomเพิ่งเคยมากินข้าวต้มรวยมิตรสาขานี้เป็นครั้งแรก ก็คือดีเลยค่ะ เพราะว่าสามารถสั่งอาหารได้จากเมนูของทั้งร้านรวยมิตร และร้าน Supanniga Eating Room เราไปกินมื้อกลางวัน โซนที่นั่งด้านบนของร้านรวยมิตรเค้ายังไม่เปิดค่ะ จะเปิดช่วงเย็น แต่ก็สามารถนั่งด้านล่างในร้าน Supanniga ได้เลย เราไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเมนูไหนเป็นของร้านไหน เพราะสั่งรวมๆ ไปหมด
ที่จำได้ชัวร์ๆ 1 เมนู คือ "กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาดี" เป็นเมนูของร้าน Supanniga เพราะจริงๆ แล้วร้านรวยมิตรก็มีเมนูกะหล่ำปลีผัดปลาเค็ม แต่เราตั้งใจเลือกสั่งของร้าน Supannigar เพราะเป็นเมนูที่ได้ Michelin Guide แล้วก็อร่อยจริง ไม่ผิดหวัง กะหล่ำปลีเค้าผัดได้หอม เนื้อผักกรอบ และรสชาติเค็มกำลังดี ไม่มีกลิ่นคาวน้ำปลา แต่ปริมาณคือน้อยจัด ทั้งจานมีกะหล่ำปลีอยู่ 6 ใบ คือเสิร์ฟมาเป็นใบๆ จริงๆ นะ เรียงมาในจาน นับได้ 6 ใบถ้วน ใดๆ อร่อยคือจบ
อีกเมนูที่เรารู้สึกว่าอร่อยประทับใจคือ "ซี่โครงหมูแดงทอด" เราว่าซี่โครงหมูเค้ารสชาติเข้มข้นดีค่ะ ถึงเครื่องถึงรส เค็มๆ หวานๆ แบบกำลังดี แล้วก็กลิ่นหอมมากด้วย โรยกระเทียมเจียวมาก็ยิ่งเสริมรสชาติให้อร่อยขึ้น กินกับข้าวต้มอร่อยเข้ากันดีค่ะ
"หมูสับต้มอูเมะ" ก็คือหมูสับต้มบ๊วยนั่นเอง รสชาติกลมกล่อมลงตัวดีค่ะ น้ำซุปมีรสเค็ม-เปรี้ยว-หวานแบบพอดีๆ ซดคล่องคอมาก
อีก 2 เมนู คือ "หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ" และ "ไชโป้วผัดไข่" ถือว่าทำออกมาได้อร่อยตามมาตรฐานค่ะ กินได้เรื่อยๆ
แต่มีเมนูนึงที่เราไม่ค่อยปลื้ม "มาม่ารวยมิตร" หน้าตาดูดีมาก อลังการมาก แต่รสชาติเฉยๆ มาก และมีความไม่ลงตัวหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นน้ำต้มยำที่มันและเลี่ยนพริกเผาเกินไป เหมือนเค้าเอาน้ำมันพริกเผามาใส่ทีหลัง ไม่ได้ต้มไปกับน้ำต้มยำ ทำให้น้ำมันลอยขึ้นมาแบบเลี่ยนๆ ไม่เป็นเนื้อเดียวกับน้ำต้มยำ หมูเด้งลูกใหญ่เกินไป ต้มไปในต้มยำนานมากแล้วก็ยังไม่ร้อนไปถึงด้านใน และเนื้อหมูเด้งก็ผสมมันหมูเยอะเกินไป กินแล้วเลี่ยน จบที่กุนเชียงทอด ซึ่งจริงๆ แล้วรสชาติดี และเป็นเมนูแนะนำของทานร้าน แต่พอเอามาต้มลงไปในน้ำต้มยำ ทำให้กุนเชียงเละ ไม่กรอบ และไม่ได้รสชาติกุนเชียงที่ชัดเจน เพราะละลายน้ำจนจืดไปแล้ว ทั้งหมดทั้งมวล ไม่ประทับใจเมนูนี้เมนูเดียวค่ะ นอกนั้นดีหมด
#KhaotomSPL #TasteTheFestive
0 Like0 Comment
