- หน้าแรก
/
- รูป Live.aday
Minimal Cafe คาเฟ่เล็กๆ สไตล์เกาหลี งานดีและคุ้มค่าการลองชิมไช้ชวนชิมมีความตั้งใจมากที่จะแวะมาที่ร้านนี้ จากที่พักมาถึงร้านใช้เวลาเดินมาเกือบ 20 นาที ทีแรกเดินผ่านเฉยเลยเพราะดันมองไม่เห็นป้าย Live.a.day เป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ สไตล์เกาหลี ตกแต่งแบบมินิมอลมากๆ ในร้านมีที่นั่งประมาณ 3-4 ชุดเท่านั้น ขนมในตู้โชว์ก็มีให้เลือกอยู่อย่างจำกัด ทราบมาว่าต่อวันขายแค่ 30-40 ชิ้นเท่านั้น เปิดร้านตอนสายๆ ประมาณ 11:00 น. ตก 4-5 โมงเย็นก็ปิดร้านแล้ว อ่านจากรีวิวก่อนหน้านี้คือมีแต่คนชื่นชอบ Pearl Snow แต่วันที่ไช้ชวนชิมไปลองคือไม่มี เพราะวัตถุดิบหมด ร้านนี้จะมีความอินดี้เล็กๆ ขนมแต่ละชนิดจะมีการสเป็ควัตถุดิบที่ใช้ หลายอย่างต้องนำเข้ามาด้วย ฉะนั้นวันไหนรูปตามเมนูนี้ไม่มีให้สั่งก็ไม่ต้องแปลกใจไปนะครับ
ไช้ชวนชิมเล็งไว้หลายชิ้น แต่สุดท้ายก็เลือกลองชิ้นนี้ครับ Matcha Soft Roll (80 บาท) ความเด่นของเจ้าตัวนี้คือ No Oil & No Butter คือไม่ใช้ทั้งน้ำมันและเนย เรียกได้ว่าคนที่ต้องการลดความอ้วน ขนมชิ้นนี้ดูจะกินได้แบบรู้สึกผิดน้อยหน่อย รสชาติดีใช้ได้ ถึงแม้มันจะขาดความหอม/หวาน/มัน ตามแบบฉบับเค้กที่อุดมไปด้วย Fat แต่ก็อภัยให้ได้เพราะขนมเขาสวยจริงจัง แต่ถ้าเทียบกันแล้วผมชอบ Soft Chocolate (80 บาท) มากกว่า ด้วยความที่เนื้อเค้กจะมีความหนักและแน่นกว่าชิ้นแรก จุดขายของเค้กชิ้นนี้คือ No Flour คือไม่ใช้แป้งเลย ความดาร์กช็อคโกแล๊ตมาเต็ม พอได้จิบกับเครื่องดื่มฟรุ้งฟริ้งอย่าง Autumn Day (80 บาท) ก็ถือว่าเข้ากันได้ดี
แนะนำเลยครับร้านนี้ ขนมเค้กชิ้นเล็กแต่งดงามทั้งการนำเสนอและราคา Petite but Beautiful
5 Likes0 Comment
