- หน้าแรก
/
- ขนมไข่หงส์ ร้าน ยายจี๊ดขนมไข่หงษ์


ขนมไข่หงส์ที่สมเปนวงศ์แห่งหงส์ทองของชาวลาดหญ้าณ ริมกำแพงพระอารามวัดทุ่งลาดหญ้าของพระเดชพระคุณหลวงปู่ลำไย ยังมีร้านขายขนมไข่หงส์แห่งนี้ปรากฏขึ้นเปนศรีแห่งอาณาจักรที่สงบเงียบมาช้านาน ด้วยกิตติศัพท์ที่ดังสะท้านเข้าไปเถิงใจกลางพระนคร จึ่งต้องเร่งบทจรด้วยรถารัตน์มาในทันที เพื่อที่จะลิ้มลองขาทนียาหารชนิดนี้ให้สมมโนรถ
ทันทีที่ได้ลิ้มลองรสสัมผัสแรกก็คือความกรุบกรอบของแป้งห่อไส้ ที่ทอดออกมาได้กรอบเกินคาด ไข่หงส์ลูกไม่โตนักแต่ทว่ารสชาตินั้นแสนยิ่งใหญ่กว่าในทุกร้านที่เคยรัปทาน ส่วนไส้นั้นมีรสชาติดั่งขนมเทียนไส้เค็มที่มีความเค็มหวานระเรื่อ ๆ เจือด้วยกลิ่นหอมของสามเกลอบำเรอรสมาจาง ๆ
ซื้อเลยจ๊ะ ๔ กล่อง ถวายเพลพระไว้กะกินเถิงชาติหน้า กับกินเองแลฝากเพื่อน ไม่ทันเถิงพระนครก็หมดเสียกลางทาง ครานี้ซื้อที ๔ กล่อง ครั้งต่อไปต้อง ๘ กล่อง ฉลองศรัทธาปสาทะไปแบบจุก ๆ ดังนี้.
1 Like0 Comment
