- หน้าแรก
/
- รูป หลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล
ติ่มซำที่ดีที่สุดแห่งนึงในกรุงเทพฯวันนี้มีโอกาสได้ไปทานอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล อีกครั้งหนึ่ง เราเคยมาทานที่นี่แล้ว 2-3 รอบ ต้องบอกว่าติดใจมาก แต่ก็ไม่ได้มานานหลายปีแล้ว วันนี้จะมาอัพเดตให้ฟังว่า เป็นยังไงบ้าง
ห้องอาหารจีนหลินฟ้า อยู่บริเวณชั้น 1 ของโรงแรม เดอะ สุโกศล เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.30 น.
ภายในห้องอาหารมีพื้นที่กว้างขวาง ตกแต่งสวยงาม บรรยากาศร่วมสมัย รองรับลูกค้าได้มากกว่า 189 ที่นั่ง มีห้องพิเศษ 10 ห้อง รองรับลูกค้าได้ตั้งแต่ 10 - 40 ท่าน
สำหรับอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้าจะมีทั้งแบบ a-la-carte และ Dim Sum Buffet
- a-la-carte มีทุกวัน
- บุฟเฟต์ติ่มซำจะมีเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์ มื้อเที่ยง 11.30 - 14.30 น.ท่านละ 795++ บ. (ไม่รวมเครื่องดื่ม)
อาหาร เราได้ชิมทั้งเมนู a-la-carte , Dim Sum Buffet , Dim Sum Special ประทับใจหลายเมนู ก็จะขอแนะนำเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปทานที่ห้องนี้ในความเห็นเรานะคะ
Dim Sum Special
- ฮะเก๋าตับห่านนึ่งน้ำมันทรัฟเฟิล ลูกใหญ่เต็มปากเต็มคำ หอมน้ำมันทรัฟเฟิลมาก ๆ เลย
- ฮะเก๋าทอดพริกเกลือ ฮะเก๋ากุ้งนำไปทอดกรอบผัดกับพริกเกลือ อร่อยคูณ 2 ค่า
- เปาะเปี๊ยะหอยเชลล์ฮอกไกโด ซอสวาซาบิ หอยเชลล์เน้น ๆ ทานคู่กับซอสวาซาบิแล้วมีรสชาติไม่เลี่ยนดีค่ะ
- ซาลาเปาทุเรียนลาวา แป้งนุ่ม ไส้อร่อยดีนะคะ อาจจะไม่ได้แบบทุเรียนจ๋า แต่รวม ๆ แล้วโอเคค่ะ
a-la-carte
- เป็ดปักกิ่ง หนังบางกรอบ แป้งบาง กินเพลินมาก ๆ
- ซุปกระเพาะปลาเนื้อปูกระเพาะปลานุ่มนิ่ม ปูตูม ๆ เราวิดน้ำเกลี้ยงเลยค่ะ
Dim Sum Buffet
- ขนมจีบกุ้ง ลูกโต ไส้เน้นกุ้งเน้น ๆ กุ้งเด้งมาก
- ฮะเก๋า ลูกโต ไส้กุ้งเน้น ๆ เช่นกัน แป้งนึ่งมาแล้วไม่เละ ของขึ้นชื่อของที่นี่เลยน้า
- กุ้งนึ่งมะนาว อันนี้มาทุกรอบสั่งทุกรอบ น้ำราดรสจี๊ดจ๊าด ตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ
- ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม ไส้กลมกล่อม อร่อยสุด ชอบสุดในบรรดาเปาลาวาที่สั่งมา
- เต้าหู้ทอดพริกเกลือ เมนูเด็ดของที่นี่ มาแล้วห้ามพลาดนะคะ กินเพลินจริง ๆ
- เกี๊ยวปูชีส ทอดมากรอบ ๆ ไส้เป็นเนื้อปูผสมกับชีสแบบเน้น ๆ
- ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด อันนี้ก็อร่อย กินทุกครั้งที่มา ห้ามพลาดน้า
ต้องบอกว่าอิ่มอร่อย และแน่นพุงมาก ๆ ค่ะ อาหารอร่อย ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ การบริการเป็นเลิศ มากี่ครั้งก็ประทับใจ ใครจะมาทานแนะนำจองล่วงหน้านะคะ โดยเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ฮอตมากจ้า
7 Likes0 Comment
