- หน้าแรก
/
- ก๋วยจั๊บน้ำข้น (พิเศษ) • รสชาดเข้มข้นพอประมาณ ร้าน ก๋วยจั๊บยืนพื้น(สี่แยกพรานนก) -
ก๋วยจั๊บน้ำข้น (พิเศษ) • รสชาดเข้มข้นพอประมาณ
ร้านนี้ชนะการประกวดของสถานีวิทยุ จส.100หากจะพูดถึงร้านก๋วยจั๊บรสชาดดี คงมีให้ชิมหลายแห่ง แต่ถ้าผ่านมาทางตลาดพรานนกต้องไม่พลาดร้านนี้ที่มีประวัติความเป็นมายาวนานมาก เพราะผมเห็นร้านนี้ตั้งแต่ยังเป็นนักเรียน สมัยนั้นการเดินทางไม่ค่อยเป็นปัญหาเพราะรถน้อยกว่าปัจจุบัน ที่ต้องรู้วันเวลาที่จะจอดรถได้ในช่วงไหน ดั้งเดิมร้านนี้เป็นชายเจ้าของร้านปรุงทั้งหมด รสชาดต้องยอมรับว่าเข้มข้นจริงๆ แต่ปัจจุบันเป็นรุ่นลูกหลานไปแล้ว รสชาดอ่อนลงกว่าเมื่อก่อน เปรียบเทียบรสชาด ปริมาณและราคาแล้ว บอกได้ว่า เริ่มจะราคาสูงขึ้นเพราะปริมาณลดลงไปตามต้นทุนครับ แต่ก็หาร้านที่เป็นคู่ชกได้น้อยครับ
2 Likes0 Comment
