- หน้าแรก
/
- รูป พี่หนุ่ยก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
เกาเหลาหมู เครื่องใน
รสชาดต้มยำ ยังไม่โดนใจ@ ร้านพี่หนุ่ยก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เพิ่งย้ายร้านมาซึ่งไม่ไกลจากที่เก่าครับ เส้นทางที่ง่ายที่สุด คือ มุ่งตรงเข้ามาทางซอยร้านหมูทอดเจ๊ผอม สาขา 2 (หลังโลตัส ม.อ.) ร้านอยู่ทางด้านขวามือครับ มีป้ายบอกชัดเจน
@ ชื่อร้านบ่งบอกชัดเจนอยู่แล้วครับว่าก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ ส่วนเครื่องที่ใส่นั้นนอกจากกระดูกอ่อน หมูสับ ลูกชิ้น แล้วยังมีพวกเครื่องใน ทั้ง ตับ ไส้ หัวใจ ไม่ใส่อะไรก็บอกได้ครับ ถ้าจะใส่ไข่เพิ่มก็สั่งได้ครับ
@ สำหรับรสชาดโดยรวม ต้มยำ ผมรู้สึกว่ามันไม่ค่อยกลมกล่อมสักเท่าไหร่ ทานแล้วก็รู้สึกว่าเผ็ดนิดหน่อย แล้วก็รสจืดๆ ตามมา แทบไม่มีรสเค็ม เปรี้ยว หรือหวานเลย ต้องปรุงกันเพิ่มเยอะเลยทีเดียว เนื้อหมูส่วนติดกระดูกก็เหนียวมากครับ และไข่ที่ใส่มาก็เป็นเหมือนไข่ลวกแทนที่จะเป็นไข่ต้มยางมะตูม รู้สึกไม่ค่อยคุ้นชินกับการทานไข่ลวกกับก๋วยเตี๋ยวต้มยำสักเท่าไหร่ ทานไปทานมากลับชอบบลอคโคลี่ที่ใส่มาครับ (ผมก็แปลกนะ - -")
ี@ ราคา ธรรมดา 50 บาท/ชาม ใส่ไข่เพิ่ม 8 บาท (ราคาแอบโหดเล็กน้อยถึงปานกลาง)
@ ร้านปิดทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือน
@ สรุปสำหรับร้านนี้ผมไม่ค่อยประทับใจสักเท่าไหร่ในเรื่องรสชาดและราคา อาจจะเนื่องด้วยผมไม่ทานเครื่องในด้วยมั้งครับ เลยขอผ่าน แต่ลูกค้าเค้าก็ยังแน่นร้าน แวะเวียนกันมาไม่ขาดสาย .... หรือว่าทั้งร้านผมแปลกอยู่คนเดียว
2 Likes0 Comment
