- หน้าแรก
/
- รูป Koji Sukuyaki พิษณุโลก
เนื้อดีมากเป็นสุกี้น้ำดำที่ทำถึงจริงๆคือ น้ำรสชาติเข้มข้น หวานเค็มถึง คือเอาเนื้อลวกแกว่งๆขึ้นใข่จุ่มไข่ดิบแล้วกินคืออร่อยเลย (ร้านชาบูส่วนใหญ่ในพิดโลกน้ำดำจะรสขาติอ่อนๆกินจุ่มไข่ดิบไม่ถึงเลย) และที่สำคัญร้านระบุเลยว่า ไข่ดิบของเบทาโกร คือเกรดกินดิบได้
เนื้อร้านบอกว่าเนื้อนอก มีสามตัวอร่อยทั้งสามตัว สไลด์มาไม่บาง เหนียวนิดเดียว ถ้าสไลด์บางคงจะไม่เหนียวเลยและฟินกว่านี้มาก แต่คิดว่าร่านตั้งใจสไลด์ความหนาระดับนี้เพื่อรสชาติเนื้อที่ดี
หมูก็อร่อยมาก ราคา 300 รวมน้ำ ถ้าเนื้อด้วยก็ 360 ราคานี้แต่ได้เนื้อนอกเกรดแบบนี้ ผมว่าคุ้มนะ
อีกอย่างที่ประทับใจคือ หมี่หยกนางไม่ใช่ลวกทิ้งไว้นิ่มๆเละๆ แต่มาแบบดิบให้ลวกเอง เส้นเหนียวหนุบหนับอร่อยดี
0 Like0 Comment
