- Home
/
- Photo of RUAM CHOK KHAO PHAT PU Sammakorn
ข้าวผัดปู ( 50 บาท )
ไม่ได้มีดีแค่ข้าวผัดปู แต่เมนูอื่นๆก็เด็ดดวงใช้ได้ และราคาสบายๆใจ<<เส้นทางนักลงทุน>>
หมู่บ้านสัมมากร (ซอย 1 ) เดินทางไปโดย เลียบไปตามถนนเส้นรามคำแหง จะเห็นโรงพยาบาลการุณเวช 3 และศูนย์การค้าเพียวเพลส จากนั้นเลี้ยวเข้าไปซอยรามคำแหง 110 ขับตรงเข้าไปด้านในประมาณ 750 เมตร เลย 3 แยก ร้านม่านเมืองไปอีก50 เมตร ร้านจะอยู่ขวามือครับ
<<โบรกเกอร์จอมแทคติคชี้นำ>>
ข้าวผัดปู เป็นอาหารที่หลายๆคนชื่นชอบ เพราะความฟินจากเนื้อปูเป็นก้อนๆมันยั่วยวนใจ ใครหลายๆคน เช่นเดียวกับน้อง GB และทีมงานที่มักจะแสวงหาร้านดีๆเก็บไว้ในสต๊อกเมื่อยามถวิลหา วันนี้นำพาทุกท่านมาร้าน รวมโชคข้าวผัดปู ที่เริ่มโด่งดังกันมาเกือบ 10 ปีแล้ว ตอนนี้มีสาขา ให้ได้ไล่ล่ากันคือ ที่เมืองทองธานี, เมืองเอก ม.รังสิต และในหมู่บ้านสัมมากรแห่งนี้ ทีเด็ดร้านไม่ได้มีแค่ข้าวผัดปูที่เนื้อปูเป็นก้อนๆ (เค้าว่างั้น 555+) เท่านั้น แต่ยังมีอาหารประเภทที่ใช้กระทะที่น่าสนใจอีกหลายๆเมนู เช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่/หมู/ทะเล ไข่เจียวปู สุกี้แบบน้ำ/แห้ง เส้นหมี่กระเฉด (และ ไข่นกกระทะ คล้ายๆ ไข่นกระทา... อันนี้ ผมมั่วๆเอง เห็นคล้ายกระทะๆ เน้นอยากให้ฮากันเฉยๆ 555+) ซึ่งระหว่างเรานั่งดูเมนูกันอยู่ ก็แอบส่องดูลีลาการผัดและใช้ไฟแล้ว ดีงามไม่หยอก ท่าทางจะอร่อยทีเดียว หรือใครอยากจะลอง กระเพาะปลา กุ้งอบวุ้นเส้น และของหวานอาทิ ลอดช่อง เต้าฮวย หรือวุ้น ราคาก็น่าคบหาทั่วๆไปดีไม่น้อย พร้อมทั้งใครติดใจอยากจะให้พวกเขายกพลไปเสริ์ฟกันนอกสถานที่ พี่ๆเค้าก็ยินดีจัดให้ได้นะครับ พวกเราตัดใจเลือกตามจากที่ทีมงานวิเคราะห์เม่าปีกเหล็กของเรา บอกว่าน่าจะเด็ดดวง จรดปากการายนามที่กระดาษบนโต๊ะ แล้วกวักมือหยอยๆให้มารับ นั่งรอหวังผลตอบแทนสูงเมื่อตลาดปิดครับ
<<ตัวเก็งจากโพยเทพ เพื่อหนีติดดอย 555+>>
- ข้าวผัดปู ( 50 บาท ) 💀💀💀: ข้าวหอมมะลิอย่างดี นำมาผัดกับซีอิ๊วขาว ใส่ไข่ไก่ เนยเพื่อให้เกิดความมันและหอม ใส่เนื้อปูที่มาเป็นก้อนๆพอใช้ได้ มีความสดใหม่เพราะทำกันแบบจานต่อจาน โรยด้วยผักชีทีดูหลอมแหลมไปนิด และต้นหอมด้านบน มะนาวมาให้ปรุงแต่งรสชาติเพิ่ม หวาน มันกำลังพอโอเค พอใช้ได้ครับ
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ( 50 บาท ) 💀💀💀💀 : ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ยีมาได้ดีไม่มีติดเป็นก้อน ผัดคลุกเคล้ากับไข่ไก่และเนื้อไก่ชิ้นใหญ่พอใช้ได้ โยนปลาหมึกกรอบชิ้นโตใช้ได้ เนื้อเด้งกรอบ ผัดมาได้มัน ไม่แห้ง ไม่แฉะ จนเกินไป พอเหมาะดีงาม มีปาท่องโก๋ตัวเล็กๆแจมๆมาเนืองๆ และรองด้านล่างสุดด้วยผักกาด ดีใช้ได้เลยครับ
- สุกี้แห้งหมู ( 50 บาท ) 💀💀💀💀: เส้นวุ้นเส้น โดนคลุกคลีกับ ไข่ ผักบุ้ง ผักกาดขาว และเนื้อสัตว์จำพวกหมูที่นุ่มๆ หวานๆ ชิ้นโตดี และปลาหมึกเนื้อกรอบๆ เด้งๆดีใช้ได้ ผัดกันมาได้แฉะกำลังพอดีมาก ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ ไม่เหม็น ออกหวาน เปรี้ยวกำลังดี เผ็ดบางๆ ดีงาม ไม่หยอกเลยครับ
- น้ำเก๊กฮวย ( ขวดละ 15 บาท ) 💀💀💀: หวานพอดีๆ เข้มข้นกลางๆ หอมดีพอใช้ได้ครับ
<<ปิดตลาดซื้อขาย เขียวหรือแดงมาลุ้น>>
>รสชาติ – 4/5 : ฝีมือการผัดนี่ไม่ธรรมดาทีเดียวเลยครับ แต่ละจานรสสัมผัสถือว่าน่าสนใจ แสดงว่าใช้ไฟได้เก่งดี ทำไมผมชอบคั่วไก่กว่าข้าวผัดปู 555+ เนื้อปูยังไม่ใหญ่โดนใจมากนัก ข้าวผัดมาได้ร่วน ไม่แห้งหรือมันจนเกินไป คั่วไก่เหมาะเจาะลงตัว เส้นเหนียวนุ่ม หอมกระทะ เนื้อสุก รสสัมผัสไหลลื่น สุกี้น้ำจิ้มเด็ด ผัดมาได้งวดดี องค์ประกอบเข้ากัน ทานแล้วนุ่มนิ่มสอดคล้อง แต่ออกหวานนำไปนิด วัตถุดิบดีใช้ได้ ความหอมดีพอใช้ เข้มข้นดีใช้ได้ หน้าตาน่าทานดีครับ
>ราคา – 3.75/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ เป็นที่น่าเสียดายที่สุกี้แห้ง ปริมาณยังไม่โดนใจไปนิด ไม่งั้นจะดีงามกว่านี้เป็นแน่ เพราะคุณภาพของอาหารก็จัดว่าดีใช้ได้เลย โดยรวมๆแล้วน้อง GB ก็พึงพอใจ ไม่น้อยเลยจ๊ะ...
>บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านดูเหมือนกว้างขวางดีใช้ได้เลยครับ ปลอดโปร่งโล่งดี ดัดแปลงมาจากพื้นที่ของหน้าบ้าน ด้านหน้าร้านเป็นครัวซึ่งใหญ่พอควรเลย ด้านในมีโต๊ะให้โซโล่กัน 10-15 โต๊ะ ที่นั่งธรรมดาๆพอใช้ได้ แอร์ไม่มี มีพัดลมโบกสะบัดช่วยเหลือ แต่ก็ไม่ร้อนอะไร เย็นสบายๆ เป็นระเบียบและสะอาดสะอ้านดี มีห้องน้ำด้านในสุด สะอาดดีเลยครับ
>บริการ – 4/5 : ว่องไวดีงามไม่ธรรมดาสำหรับการตรเตรียมอาหาร แม้จะทำกันจานต่อจานก็ตาม ส่วนพี่ๆยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพเรียบร้อยดีใช้ได้ ให้คำแนะนำประมาณนึง สถานที่จอดรถ หน้าร้านได้ประมาณ 2-3 คัน ฝั่งตรงข้ามได้ 5-6 คัน แล้วแต่จังหวะครับ
<< ประกาศผลประกอบการ >>
ลงทุนแบบไม่ต้องลุ้นให้เหนื่อย ค่อนข้างมีมาตรฐานเชื่อถือได้พอสมควรครับ
===================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
29 Likes0 Comment
