- หน้าแรก
/
- รูป ตำมั่ว เดอะมอลล์บางกะปิ
ปลากระพงทอดน้ำปลา
เมนูฟิวชั่นอย่างแซลมอนน้ำตกก็อร่อยดีนะร้านตำมั่วสาขานี้ตั้งอยู่ที่เดอะมอลล์บางกะปิชั้น 3 โซนร้านอาหารด้านหลังห้าง ร้านค่อนข้างแคบไปหน่อย โต๊ะเล็กไปนิด ลูกค้าเข้าออกเรื่อยๆตลอดเวลา
เคยมากินเมื่อปีที่แล้ว รู้สึกว่ารสชาติจะทำออกหวานขึ้นแทบทุกเมนู (หวานแบบคนส่วนมากชอบแหละ แต่เราว่ามันหวานไปหน่อย) แต่รวมๆก็ไม่ได้แย่อะไรมากนัก ไปกันเยอะๆ สั่งกันหลายๆจาน ก็จะได้กินหลายอย่างหน่อย
เมนูที่นี่ก็เป็นแนวอาหารอีสาน ส้มตำ ยำ ต้มต่างๆ ไปจนถึงของทอดไว้กินเล่น ราคาก็ประมาณ 70-250 แล้วแต่เมนู
เมนูที่สั่ง
* แซลมอนน้ำตก >> เป็นจานที่ชอบที่สุด เพราะปกติชอบแซลมอนเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว โดยแซลมอนที่นี่ย่างมาได้พอดีมากๆ หนังกรอบ และเนื้อยังคงนุ่ม กินคู่กับน้ำตกรสเผ็ด เข้ากันดีนะ
* ยำผักบุ้งกรอบ >> จานนี้หวานไม่มากนัก เครื่องยำถือว่าพอดี รสชาติลงตัว ไม่เผ็ดจนเกินไป
* ลาบหมู >> จานนี้รสชาติปกติ เผ็ดนิดๆกำลังดี
* ปลากระพงทอดน้ำปลา >> เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเผ็ดกำลังดี และผัดผัก (น่าจะเป็นบวบ) รสชาติอร่อยนะ ทั้งผักทั้งน้ำ แต่ทำออกมาหวานเกินไป
* ทอดมัน >> ถ้าจำไม่ผิดคือทอดมันกุ้ง กรอบๆร้อนๆดี กินแก้หิวได้
* ยำหมูยอ >> จานนี้ถ้าลดหวานได้จะดีมาก เพราะเครื่องยำและรสชาติมันดีแล้ว
* คอหมูย่าง >> หั่นชิ้นหนาไปหน่อย ย่างมาไม่ค่อยไหม้ รสชาติเลยจืดๆไปนิด
* ตำมั่ว >> ส้มตำที่นี่เค้ามี base ของจำนวนพริกคือ 8 เม็ด (เห็นแล้วตกใจ ต้องรีบเขียนว่าเอา 3 เม็ดพอ) ซึ่งมา 3 เม็ดก็ถือว่าเผ็ดแล้ว แต่โดยรวมคิดว่ามันออกเค็มไปหน่อย
* ตำข้าวโพด >> ใส่พริก 3 เม็ดเช่นกัน ถ้าลดหวานลงจะดีมาก
* ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน >> แนะนำให้กินตอนร้อนๆเลย เพราะยิ่งช้ารสชาติจะเปรี้ยวขึ้นไวมาก ส่วนกระดูกหมูต้มมานิ่มกำลังดีแล้ว
สรุปเป็นร้านส้มตำและอาหารอีสานขึ้นห้างที่ใครๆก็เข้าถึงได้ ไว้ถ้ามีโอกาสจะไปลองสาขาอื่น ว่ารสชาติจะแตกต่างกันมั้ย
8 Likes0 Comment
