- หน้าแรก
/
- รูป Miyazaki Japanese Teppan Dining เดอะคริสตัล วีรันดา
เปลี่ยนมาชิมอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปปันยากิดูมั่ง นั่งดูเชฟลงมือปรุงอาหารเมนูที่เราสั่งหน้ากระทะแบบสดๆ เพลินดีเหมือนกันปกติแล้ว แอดจะไม่ค่อยได้ตามไปชิมร้านอาหารญี่ปุ่นสักเท่าไร แต่รอบนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศมาชิมอาหารญี่ปุ่นในสไตล์แบบเทปปันยากิกันดูบ้าง ที่ร้าน Miyazaki Teppanyaki สาขาเดอะคริสตัล เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา
จุดเด่นของร้านสไตล์นี้ก็คือเชฟจะมายืนปรุงอาหารหน้ากระทะแบนขนาดใหญ่ร้อนๆที่ตั้งอยู่ข้างหน้าลูกค้า แล้วก็บรรจงโชว์ลีลาการปรุงอาหารกันให้เห็นสดๆต่อหน้า เสียงตะหลิวกระทบกัน พร้อมกับกลิ่นอาหารจากการกริลด์ร้อนๆ มันช่างยั่วน้ำลายคนกิน ที่กำลังนั่งรอเมนูอาหารที่ตัวเองสั่งดีแท้
🐮 🐔 🐷 Trio Mixed Gyuniku Set คือเมนูแนะนำที่แอดเห็นตั้งป้ายอยู่หน้าร้าน เมนูนี้จะได้ทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อหมูครบเซ็ท สนนราคาเซ็ทละ 229 บาท เสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น ซุปมิโสะ และผัดผัก ตัวข้าวญี่ปุ่นนั้นสามารถขอเปลี่ยนเป็นข้าวผัดกระเทียมใส่ไข่ได้ด้วย แต่ต้องเสียเงินเพิ่มอีกเล็กน้อย
สั่งเสร็จก็นั่งมองเชฟปรุงอาหารกันเลย จะมีเชฟอีกคนแบ่งหน้าที่ไปทำข้าวผัดกระเทียมอยู่อีกด้าน ผัดกันสดๆต่อหน้าเช่นกัน ส่วนเชฟหลักก็จะเริ่มนำผักรวมมาทำการปรุงให้สุกใส่ซอสแล้วผัด ในขณะเดียวกันก็จะนำวัตถุดิบอื่นทั้งเนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อหมูมากริลด์อยู่ด้านข้าง ทำสลับกันไป บนกระทะขนาดใหญ่ดูแล้วเพลินตาดี
ต้องบอกเลยว่ารสชาติอาหารใช้ได้ เนื้อสุกกำลังดี เนื้อวัวจะมีความเหนียวอยู่สักหน่อย ทางร้านจะมีน้ำจิ้มพร้อมพริกกระเทียมให้เสร็จสรร คีบเนื้อจิ้มน้ำจิ้มเอาเข้าปากแล้วตามด้วยการพุ้ยข้าวผัดกระเทียมตามนี่ มันเป็นอะไรที่เยี่ยมไปเลย ต่อด้วยการซดน้ำซุปมิโสะเพื่อตัดเลี่ยนรสชาติไม่เลว เสียดายที่เขาไม่ใส่เต้าหู้ญี่ปุ่นมาให้ด้วย
แอดยกให้วิธีการทานอาหารแบบเทปปันยากินี้ เป็นวิธีการทานอาหารที่แอดชอบ เพราะเราจะได้เห็นขั้นตอนการทำอาหารตั้งแต่ต้นจนจบ ด้วยตาตัวเองทำเสร็จก็ยกมาเสิร์ฟต่อหน้าพร้อมทานต่อได้เลย คราวหน้าถ้ามีโอกาสคงได้ตามไปชิมร้านอาหารสไตล์นี้กันอีก 4 กะโหลกครับ ☠️☠️☠️☠️
#MiyazakiTeppanyaki
#ตามไปชิมByนายKornga
📍 Miyazaki
https://goo.gl/maps/mCNQ5vWv8izAbsRi8
0 Like0 Comment
