3.8
9 เรตติ้ง (7 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 10:00
PETRICHOR Cafe’ เพทริเคอร์ คาเฟ่ -
Petrichor Cafe คาเฟ่ริมคลองทวีวัฒนาที่เป็นยิ่งกว่า Pet Friendlyใครไม่สะดวกใจ หรือไม่ชอบน้องหมาน้องแมวเอามาก ๆ เราขอให้บอกผ่าน Petrichor Cafe ไปได้เลย เพราะที่นี่ไม่ใช่คาเฟ่ Pet Friendly แต่เป็นคอมมูนิตี้ให้คนรักน้องหมาน้องแมวพามาเที่ยวเล่น เสริมสวย เพราะคุณเต้และคุณข้าวตู หุ้นส่วนร้านตั้งใจเปิดที่นี่ขึ้นมาในแบบนั้น . คุณเต้เล่าว่า Petrichor มีความหมายว่า “ไอดิน” และเธอเป็นคนชอบกลิ่นดินกลิ่นหญ้า แถมชื่อก็สื่อไปในทางสัตว์เลี้ยงแบบบังเอิญ แรกเริ่มเธอบอกว่าตั้งใจทำ Pet Community มาตั้งแต่ต้น แต่พื้นที่ที่เตรียมเอาไว้ยังไม่พร้อม แต่บังเอิญขับรถผ่านถนนเลียบคลองทวีวัฒนาพอดีกับเห็นป้ายให้เช่า เลยตัดสินใจเช่าบ้านเรือนไทยเดิมที่ใช้เป็นสถานที่จัดงานแต่งงานมาทำใหม่ หลังจากดูสเปซแล้วเพียงพอกับสิ่งที่อยากทำ แน่นอนว่ามันเป็นเหมือนการทดลอง ถ้าดีก็อาจจะมีสาขาอื่น ๆ . นอกจากออกแบบให้เจ้าของสัตว์เลี้ยงพาน้องหมาน้องแมวที่มาอาบน้ำและตัดขนที่นี่แล้ว คุณเต้ยังออกแบบสวนหย่อมไว้ให้น้องวิ่งเล่น รวมถึงพื้นที่นอกร้านสำหรับน้องหมาน้องแมวที่เจ้าของไม่มั่นใจว่าจะตีกับเพื่อน ๆ ไหม ที่นี่ยังไม่ไอศกรีมสำหรับน้องหมาขายด้วย รวมถึงการเพิ่มมุมคาเฟ่พร้อมอาหารบรันช์และเม็กซิกันขึ้นมา เพราะย่านนี้ไม่มีร้านอาหารเม็กซิกันเลย หลังจากสังเกตว่า Dog Park ทั่วไปมีแต่อาหารเบสิกเท่านั้น . คาเฟ่ที่นี่ปรับเอาอาคารเรือนไทยให้ผสมผสานความทันสมัย โดยภายในทำเพดานและขยายระเบียงออกมาพร้อมเจาะช่องแสง เน้นงานไม้และปูนที่ดูเท่ ตกแต่งด้วยภาพน้องมะม่วงและสัตว์เลี้ยง งานของพี่ตั้มที่คุณเต้ไปประมูลมาเพราะสตอรีเข้ากับร้าน . สำหรับอาหารมีอาหารเม็กซิกันและบรันช์อย่าง Guacamole & Chips, Fresh Mozzarella & Tomato, Ham & Egg Sandwich และ Gambas al Ajillo โดยเฉพาะเมนูกัมบาสที่มาพร้อมซาร์วโดว์ . ส่วนเครื่องดื่มเน้นไปที่กาแฟ ซึ่งทางร้านทำไว้ 2 เบลนด์ Mellow เมล็ดกาแฟบราซิลและลาวคั่วกลาง และ Sunny เมล็ดกาแฟไทยและเอธิโอเปีย ทำออกมาเป็นซิกเนเจอร์อย่าง The Apple ใช้เบลนด์ซันนีผสมกับซีรัปแอปเปิลเขียวให้รสชาติเปรี้ยวหวานพอดี หรือ Ruby Berry นอนคอฟฟี่ที่เป็นน้ำทับทิมผสมแครนเบอร์รีมาในแก้วมาร์ตินี . ใครมีแผนพาน้องหมาน้องแมวไปอาบน้ำตัดขนมาที่นี่ได้เลยใช้เวลาประมาณ 1:30 ชั่วโมง เพราะทางร้านไม่มัดน้องให้น้องมีความสุขขณะเสริมสวย ส่วนเจ้าของอย่างเรานั่งชิลกินอาหารเสร็จน้องก็เสร็จพอดี... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo