- หน้าแรก
/
- ส้มตำไทย ร้าน เจ๊แดงสามย่าน ส้มตำ คอหมูย่าง ประตูน้ำ
อาหารอีสานที่มีคอหมูย่างเป็นเมนูซิกเนเจอร์ร้านเจ๊แดงสามย่านนี้เป็นร้านอาหารอีสานที่มีชื่อเสียงมานาน ปัจจุบันมีอยู่หลายสาขา สำหรับครั้งนี้เราเลือกสั่งเดลิเวอรี่มาจากสาขาประตูน้ำ จัดมาชุดใหญ่ตามนี้เลยค่ะ
➡️ คอหมูย่าง + ข้าวเหนียว ชุดใหญ่
จัดใส่กล่องมาสวยๆ มีน้ำจิ้มให้ 2 แบบคือแจ่วจัดจ้านและแจ่วต้นตำรับ คอหมูย่างร้านนี้จะมีกลิ่นลูกผักชีคล้ายหมูสวรรค์ หมักนุ่มพอสมควรและติดมันไม่มาก รสชาติมีเอกลักษณ์ ทานคู่กับข้าวเหนียวเข้ากันดีค่ะ
➡️ ไก่ทอด
เป็นไก่เนื้อหนาๆฉ่ำๆ ทอดอมน้ำมันเล็กน้อย รสชาติกลางๆพอใช้ได้
➡️ ส้มตำไทย
➡️ ส้มตำข้าวโพด
ในส่วนของส้มตำก็รสชาติกลางๆ จัดว่าโอเคตามมาตรฐาน ครั้งนี้สั่งเดลิเวอรี่ รสชาติเลยอาจเซ็งไปบ้าง ถ้าไปทานที่ร้านน่าจะฟินกว่านี้ค่ะ
➡️ ลาบหมู
อันนี้รสชาติดีเลย จัดจ้านกำลังดีใช้ได้ค่ะ
➡️ ยำปลาดุกทอด
เป็นอีกจานที่แปลกๆดี ทำคล้ายๆจะเป็นยำปลาดุกฟู มีใส่ผักใส่ถั่วเหมือนกัน แต่ใช้ปลาดุกทั้งดุ้นทอดแล้วหั่นมา ทำให้เนื้อปลายังนุ่มๆอยู่ ไม่ได้ซุยเนื้อให้ฟูๆแล้วทอดกรอบเหมือนอย่างทั่วๆไป รสชาติน้ำยำมีเปรี้ยวเผ็ด หวานนิดๆ ไม่ข้นเท่าน้ำยำปลาดุกฟู ส่วนตัวแล้วเลยยังไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ค่ะ ชอบแบบยำปลาดุกฟูมากกว่า
15 Likes0 Comment
