- หน้าแรก
/
- Scrambled Egg With Smoked Salmon ร้าน Bettys
ร้านดังต้องมาลองร้านขึ้นชื่อ the must ของ york ที่ต้องมากินให้ได้สักครั้งในชีวิต นอกจาก afternoon tea ที่โด่งดังมาเป็นศตวรรษแล้ว ขอบอกเลยว่าอาหารเค้าก็อร่อยด้วยแถมยังมีความหลากหลายไม่เหมือนกับร้านอาหารอื่นๆในอังกฤษ คำแนะนำสำหรับการกินร้านนี้คือให้มากินแต่เช้า 9:00 เพราะคนอังกฤษขี้เกียจตื่นเช้า ร้านส่วนใหย่เปิด 11:00 นอกจากร้าน kennedy ที่เปิด 8:00 และ ร้านนี้เปิด 9:00 นั่งได้ชิวๆไม่มีคิว แต่พอ 10 โมงกว่าคนจะมาเยอะมากจนต่อคิวเเทบไม่ไหวเลย พอเปิดเมนูดูจะมีแค่หน้าเดียวที่สั่งได้ก่อน 11:30 ถ้าใครจะสั่งก้อนั่งกินไปยาวๆนะครัช สำหรับผมเวลาน้อยแค่เมนู breakfast ก้อฟินละ
- Swiss breakfast rosti มันฝรั่งซอยบวกกับ Gruyè cheese และครีมทอดจนเหลืองกรอบ กินกับเบคอนและ poached egg รสเค็มเบคอนเนื้อแน่นตัดกับรสหอมของ rosti ได้ดี
- Florentine breakfast rosti คล้ายๆกันแต่เปลี่ยนเบคอนเป็นใบผักโขม เห็ดและขนมปัง ได้ไข่เพิ่มเปน 2 ใบด้วย หุๆ ตัวขนมปังที่เป็นฐานหอมนุ่มดี แต่รุ้สึกยังไม่ค่อยคุ้มเท่าไร
- English breakfast จะว่าเหมือนอาหารเช้าอังกฤษทั่วไปก้อคงได้ แต่คุณภาพรสชาติดีกว่ามากๆ ไส้กรอก เบคอน และเห็ดอร่อยเข้ากันแบบไม่ต้องใส่ซอสใดๆ
- Crushed avocado with poached egg เมนูนี้จัดว่าคุ้มและอร่อย เพราะได้ทั้งอโวคาโดบดบนฐานขนมปังปิ้ง ทับด้วย poached egg 2 ใบและมะเขือเทศ บวกเบคอนก้อยัง 10.95 ปอนด์ซึ่งถือว่าแหวกแนวและถูกคุ้มกว่าเมนู breakfast ก่อนนี้ทั้ง 3 เมนู
- Kengeree haddock ข้าวผัดซอสครีมและปลา haddock รมควัน ใส่เครื่องพวกลูกเกด sultana และพริกหอม on top ด้วยผักชีและ poached egg เป็นเมนูที่แปลกและอร่อยมากที่สุดสำหรับผมเลยมื้อนี้
- Scrambled egg & scottish smoked salmon ไข่คนและแซลมอนเสริฟบนมัฟฟิน รสชาติโอเค ไว้ถ่ายรุปสวยๆ 555
- Bettys traditional afternoon tea เป็นเเลนด์มาร์ค ที่ต้องสั่งให้ได้แน่นอน แม้มันจะไม่ค่อยมีอะไรมาก 555 สิ่งที่ได้จะมีแซนวิชแซลมอน/แฮม/ไก่/ไข่มายองเนส, apple caramel macaron , เค้กช็อคโกแลต กับ ทาร์ตผลไม้ ซึ่งที่กล่าวมาทั้งหมดนั้นรสชาติก้อโอเคแต่ไม่โดดเด่นอะไร ที่ประทับใจมี Sultana scone เนื้อนุ่มรสหอมหวานนิสๆพอดีๆ ต่างจาก scone เจ้าอื่น ชาสั่ง Bettys tearoom blend และ earl grey เพราะพนักงานบอกว่า breakfast tea จะแรง เลยให้ลองตัวนี้ซึ่งเป็น top class traditional ประจำร้าน สำหรับผมลิ้นแยกรสชาไม่ค่อยออก แต่รุ้สึกได้ว่ามันหอมละมุนกว่าที่เคยชิมมากเลย
12 Likes0 Comment
