- หน้าแรก
/
- D18. แซ่บแห้งวากิวทองสมิทธ์ ร้าน ThongSmith Central Embassy ชั้น 5


ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกขึ้นห้างทองสมิทธ์ ร้านใหม่บนชั้น 5 Central Embassy ร้านเล็กๆมีสัก 10 โต๊ะ รองรับได้สัก 20 คน ตกแต่งให้อารมณ์เหมือนเข้าไปกินในร้านก๋วยเตี๋ยวน้ำตกข้างทางแต่สะอาดสอ้าน
จานเด็ดร้านนี้คงไม่พ้น แซ่บแห้งวากิวทองสมิทธ์ (329 THB) ที่ใช้เนื้อวากิวสไลด์จากออสเตรเลีย พอลลี่ไม่ทานเนื้อ แต่เท่าที่เพื่อนได้ลองทาน เพื่อนบอกว่าใข้ได้มากๆเลทีเดียวค่ะ
ส่วนพอลลี่สั่งมา 2 อย่างค่ะ ข้าวต้มแห้งหมูนุ่มหมูตุ๋นใส่ตับ (179 THB) และ เส้นเล็กน้ำตกหมูสดใส่ตับ (139 THB) ในส่วนของข้าวต้มแห้ง พอลลี่ว่าร้านโกเบ๊นช์ที่ภูเก็ตยังเป็นที่ 1 อยู่ค่ะ ของทองสมิทธิ์มีหมูตุ๋นด้วยเลยไม่ค่อยรู้รสของหมูสดเท่าไหร่หนัก และตับหั่นมาบางค่ะ แต่น้ำซุปที่มาคู่กัน รสชาดดีมาก เช็งๆหอมเลย ส่วนน้ำตกหมูสด น้ำซุปเข้มข้นเลยค่ะ หมูสดอาจจะบางไปเหมือนตับ แต่โดยร่วมใช้ได้ ยิ่งสั่ง กากหมูทอด (50 THB) มาทานคู่กันยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่
ทีเด็ดที่พอลลี่ไม่อยากให้พลาดคือ ขนมถ้วย ค่ะ คู่ละ (29 THB) ขนมหอมกระทิมาก มีความเหนียว และไม่หวานเกินไป กินล้างปากคือดีงามค่ะ
ร้านนี้พอลลี่ว่าพอใช้ได้ ราคาอาจจะสูงไปบ้างสำหรับก๋วยเตี๋ยวน้ำตก แต่ถ้าคิดว่าไปกินคุณภาพของเนื้อหรือหมูคงพอได้อยู่ บริการจากน้องๆถือว่าไม่เลวค่ะ
#EatWithPolly
1 Like0 Comment
