- หน้าแรก
/
- รูป Green Table
ร้านเมดิเตอเรเนียนฟิวชั่นบรรยากาศโรแมนติก คัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมมาปรุงเป็นอาหารอร่อย ๆ เหมือนให้คนในครอบครัวทานมองหาร้านอาหารแนวเมดิเตอเรเนียนฟิวชั่นที่ได้บรรยากาศและรสชาติเหมือนทานที่บ้านอยู่หรือเปล่า?
ถ้าใช่ ลองมาที่ Green Table โดยตัวร้านตั้งอยู่ในซอยนิมมานเหมินท์ 12 เข้าซอยไปนิดเดียวร้านอยู่ขวามือ สามารถจอดรถได้ที่ ที่จอดรถของใต้ร้านประทับตราของร้านก็จะไม่เสียค่าจอดรถ
บรรยากาศของร้านนั้นตกแต่งได้เรียบแต่หรูหรา พนักงานได้ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี คอนเซปต์ของร้านคือ ร้านตกแต่งตามสไตล์ Orienal ร่วมสมัย ในรูปแบบ Oriental Chic ที่นำเอาศิลปะของโลกตะวันออกและตะวันตกเข้ามาผสมผสานกัน การตกแต่งใช้สีดำเป็นหลัก บนผนังสีเหลืองและตกแต่งด้วยสีเขียวสดสะดุดตา แม้สีสันจะสดใสแต่ก็ยังคงให้ความรู้สึกถึงความอบอุ่น สะท้อนวิถีชีวิตของคนเมือง
ร้านจัดตกแต่งให้นั่งสบายแบ่งเป็นสองโซน ภายในห้องปรับอากาศและบริเวณเทอเรสเหมือนทานอาหารที่บ้าน คัดสรรแต่วัตถุดิบดี ๆ มาปรุงแต่งเป็นอาหารอร่อย ๆ สไตล์อิตาเลียนเมดิเตอเรเนียนให้ผู้มาเยือนได้ทานอย่างอร่อยและมีความสุขกลับไป โดยเฉพาะภายในร้านออกแนวโรแมนติกมาก ๆ เหมาะกับมานั่งทานกับคนพิเศษเป็นอย่างยิ่ง ถ้ามายามค่ำคืนและก็ได้ความโรแมนติกทั้งภายในและรอบ ๆ ร้านกันเลยทีเดียว
เมนูอาหารก็เป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนเมดิเตอร์เรเนียน ฟิวชั่น เพื่อสุขภาพจากต้นตำหรับที่ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบชั้นเลิศและผักออแกนิค ปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อรสชาติที่ถูกใจทั้งชาวไทยและต่างชาติ ในบรรกาศ Oriental Chic ร่วมสมัยผสมผสานศิลปะตะวันออกและตะวันตกเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว
เริ่มจาก Green Table Salad เป็น Signature ของร้านเลย (195 บาท) ที่นำเอาผักออร์แกนิกแท้ ๆ ที่ปลูกแบบออร์แกนิกมา 7 รุ่น, มะเขือเทศและผลไม้ตมฤดูกาล มาทำเป็นสลัด ได้รสชาติสดใหม่ของผักออร์แกนิกมาก ๆ เมื่อทานคู่กับน้ำสลัดแบบสูตรเฉพาะของทางร้านแล้ว ยิ่งอร่อย เพราะว่าไม่ใช่น้ำสลัดแบบธรรมดา แต่เป็นน้ำสลัดสมุนไพรสูตรเฉพาะของ Green Table ที่ให้ความสดชื่นจากสะระแหน่เพิ่มขึ้นไปอีก และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ตามมาด้วย Starters คือ Bruschetta (ขนมปังอบมะเขือเทศหน้ามอสซาเรลล่าชีส, 150 บาท) แน่นอนว่าขนมปังเป็นขนมปังโฮมเมดที่หนานุ่ม อร่อยมากได้รสชาติจากมะเขือเทศอ่อน ๆ และน้ำสมุนไพรที่อบแล้วมีรสของมะเขือเทศซึมออกมาเข้ากับเนื้อขนมปังมาก ๆ มะเขือเทศที่อบมาด้วยก็สดใหม่ เข้ากับรสของมอสซาเรลล่าชีสชั้นดีที่ทางร้าน คัดสรรมาปรุง ทั้งหอมและนุ่มลิ้น อร่อยมาก แนะนำเคล็ดลับความอร่อยเพิ่มเติมด้วยที่ว่า ขอบขนมปังนั้นอร่อยกรุบกรอบมาก ลองชิมกันดูครับ อาจจะแข็งนิดนึงแต่รับรองได้เลยว่า ไม่ผิดหวัง
เมนูจานหลักจานแรกคือ Spaghetti Spicy Bacon (สปาเก็ตตี้ผัดเบค่อน ปรุงด้วยโหระพาอิตาลีและพริกแห้ง, 250 บาท) เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มผัดมากับเครื่องเทศที่ให้รสจัดจ้านนิด ๆ แบบว่าถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ทานไปก็ได้กลิ่นหอมของโหระพาอิตาลีและพริกแห้ง หรือจะลองเปลี่ยนจากเบค่อนเป็นปลาสลิดก็ได้
ปิดท้ายกับ Main Entrees ด้วย Pork (สเต็กหมูสันในราดด้วยบลูเบอรี่ซอส, 395 บาท) ที่เนื้อหมูนุ่มมาก ๆ แล่เป็นชิ้นได้แบบแทบไม่ต้องออกแรง ทานคู่กับบลูเบอรี่ซอสก็ได้รสชาติที่ผสานระหว่างความอร่อยของเนื้อหมูและซอสบลูเบอรี่ และยังมีน้ำเกรวี่สูตรพิเศษของทางร้าน ที่เคี่ยวกว่า 3 วันจนได้น้ำเกรวี่ที่เข้มข้น เราผสมน้ำเกรวี่และซอสเบอรี่เข้าด้วยกันแล้วทาน ได้รสชาติที่อร่อยล้ำลึกมาก ๆ
นอกจากเมนูต่าง ๆ ที่ได้แนะนำกันไปแล้วยังมีเมนูอื่นที่น่าสนใจอีกมากมายไม่ว่าจะเป็น Grilled Vegetables Salad, Starters : Pawn&Bacon, Pasta : Spaghetti Spicy Thai Fish หรือ Spaghetti Spicy Foie Gras, Main Entrees : Grilled Lamb Chop, Dessert : Chocolate Volcono
แนะนำเพิ่มว่าถ้าจะมาช่วงเย็น โทรมาจองโต๊ะไว้ก่อนเลย เพราะช่วงเย็นโต๊ะอาจจะเต็มได้ เพราะด้วยความอร่อยและความคุ้มราคา วัตถุดิบก็คัดสรรมาอย่างดี และจะได้ทานในบรรยากาศแบบ Oriental Chic ที่แสนจะโรแมนติกที่นี่ ที่ Green Table
2 Likes0 Comment
