- หน้าแรก
/
- ม้าฮ่อ ร้าน Rusty Rose
เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา อร่อยหมดทุกอย่างจัดได้ว่าเป็นสุานที่ที่ครบครัน มาแล้วไม่ต้องไปเที่ยวไหนเลยยังได้ จะพักผ่อน กินดื่ม ถ่ายรูป มีหมด...เดินจากที่พักไม่ไกลก็ได้ทานอาหารอร่อยๆ แถมบางเมนูก็แปลกๆสำหรับเรา ตอนแรกก็คิดอยู่ว่าจะดีไหม อร่อยหรือเปล่า แต่ไม่ผิดหวังเลยค่ะที่ตัดสินใจลองเข้าร้านนี้
บรรยากาศ : อาจเพราะเราไปค่ำแล้วด้วยเลยดูโล่งๆสบายๆ
เราสั่งมา 4 เมนูด้วยกัน
“หมูสามชั้นทอด+น้ำพริกพราน” ... สั่งมาเพราะชื่อน้ำพริกไม่คุ้นนี่แหละค่ะคุณ แต่คุณพระดันอร่อยทั้งหมด คือตัวหมูสามชั้นเองก็ดีหอม กรอบ นุ่ม เค็มหน่อยๆ ทานคู่กับน้ำพริกพราน โอ่ยย แซ่บเวอร์ อร่อย ... มาหาข้อมูลทีหลังพบว่าน้ำพริกพรานไม่ค่อยมีขายกันแล้ว แต่อร่อยมากใครๆก็บอกมาแบบนั้น
“ข้าวแมว” ... คือข้าวปลาทูทอด อร่อยจนต้องแย่งแมวทาน 555 เสริฟมากับน้ำปลาพริกในช้อนน้อย น้ำปลามีความเค็มอ่อน เห็นว่ามาน้ำปลาดังในแม่กลองด้วยนะ ... เมนูนี้ดูธรรมดา แต่การจัดจานมาแล้วนั้นเลยทำให้ดูน่าทานมากขึ้นเป็นกองค่ะ
“ยำแซลมอนแซ่บ” ... ตัวปลาแซลมอนดูไม่ค่อยน่าทาน ดูหม่นๆ แต่ก็ไม่ถึงกับว่าไม่สดนะคะ จัดจานมาสวย น้ำยำอร่อย
“ม้าฮ่อ” อยู่ในหมวดขนมหวานของเมนูร้าน ... แน่นอนว่าเวลาเจอเมนูอะไรแปลกๆก็จะไม่พลาดสั่งมาลิ้มลอง ... ไปหาข้อมูลมาเค้าบอกว่าเมนูนี้เป็นของว่างไทยโบราณ ที่ถูกลืมในยุคปัจจุบัน รู้สึกตัวเองโชคดีที่ได้พบเมนูนี้ สาวนรสชาติอร่อยดี แปลก ไม่น่าเข้ากันได้นะเอาจริง ดำๆข้างบนคล้ายกระยาสารท หรืออารมณ์คล้ายๆน้ำตาลปึกกวนแล้วผสมถั่วลงไป บวกกับผลไม้รสออกเปรี้ยว แต่สูตรจากในเนตมันมีเนื้อหมูผสมด้วย คือ งง ในรสชาติมาก ขัดกับสิ่งที่กำลังเคี้ยวอยู่ในปาก มันไม่มีความเนื้อสัตว์อยู่ในของหวานนี้เลยเว้ยแกกก ถาม พนง ก็ตอบไม่ได้ งื้อออ ... เห็นในเนตมีเอามะยงชิดมาทำด้วย โอ้ยย อยากลองมากแม่!
โดยรวมแล้วก็ถือว่าประทับใจมากค่ะ แต่ก็ไม่รู้ว่าถ้ามาทานตอนกลางวัน คนเยอะๆจะเป็นไงนะ
1 Like0 Comment
