- หน้าแรก
/
- รูป Fu Hang Dou Jiang น้ำเต้าหู้เค็ม 阜杭豆漿
น้ำเต้าหู้เค็มเจ้าดัง คนต่อคิวยาวแต่เช้าตรู่:)‘Fu Hang Soy Milk’ ไทเป
ร้านน้ำเต้าหู้เค็มเจ้าดังเลยล่ะค่ะ ไม่ว่าจะได้ส่วนคนโลคัลเอง
หรือนักท่องเที่ยวอย่างเราๆ เราอยู่ชั้น 2นะคะ ไปตามหมุดเลย
ทั้งหมุดในวงในหรือ กูเกิ้ล ถูกต้องแน่นอนค่ะ ตามมาแล้ว ฮ่าๆ
ร้านเปิดมาตั้งแต่ปี 1958 โน่นเลยทีเดียว
แต่เดิมเปิด 5:30-10:30 แต่คนเยอะมาก ตอนนี้ 5:30-12:30 ค่ะ
เอ๊ะไปถึง 6:20 คนต่อแถวโค้งมุมตึกมาละ แต่คิวเร็วมาก
คุยกันแะพร๊พๆ ถึงแล้ว 20นาทีไม่เกินค่ะ สบายๆ
การเดินทางมา ถ้าเช้าๆ ส่วนตัวเราสะดวกแท๊กซี่ค่ะ
ราคาแพงหน่อย แต่ถ้ามาหลายคนหารๆกันเราว่าสะดวกนะ
ส่วนตัวเราเช้าไปขี้เกียจเดิน แฮ่ๆ:)
พอต่อคิววนรอบดึก รอบบันได ก็จะไปถึงที่ตัวร้านชั้น2 ค่ะ
เดี๋ยวนี้ไม่ต้องคิดมากละ เมนูอังกฤษมีสบายๆ มีเกาหลีด้วย
แต่ยังมองหาภาษาไทยไม่เจอ ไม่แน่ใจมีไม๊
ถึงคิวปุ๊ป จุดแลก บอกเค้าก่อนว่ากินไหน ที่นี่หรือกลับบ้าน
พูดอังกฤษได้เลย สบายๆ แล้วเริ่มสั่งอาหารที่เป็นน้ำๆก่อน
เราสั่งกินที่นี่เป็น
-น้ำเต้าหู้เค็ม
เราว่าอร่อยเลยล่ะ แบ่งกันกิน ชามนึง 2คนกำลังดี
เหมือนอารมณ์ไข่ตุ๋น หอมๆนุ่มๆเค็มๆ มีกลิ้นน้ำมันงาอ่อนๆ
โรยมาพร้อมปาท่องโก๋และผักชีค่ะ จานนี้ผ่านนะ เราชอบ👍🏻
-น้ำเต้าหู้ข้าวร้อน ตัวเนื้อน้ำจะข้นมาก เป็นสีน้ำตาลอ่อน
รสชาติหวานและมีกลิ่นหอมๆมากไปนิด ส่วนตัวไม่ค่อยถูกใจ
-น้ำเต้าหู้เย็น ตัวนี้เราว่าหอมอร่อยดีนะ แต่หวานมากไปนิด
และกลับบ้านเป็น
-น้ำเต้าหู้ข้าวเย็น
-น้ำเต้าหู้เย็น
กินที่นี่ไม่ว่าจะน้ำเต้าหู้ร้อนเย็น ใส่ชามพร้อมช้อนมาหมด
ในส่วนกลับบ้านเป็นแบบแก้วพลาสติกน่ารักๆค่ะ
ขยับถาดเดินถัดไปเป็นส่วนของอาหารละ เราสั่งเป็น
-ขนมปังอบพร้อมปาท่องโก๋และไข่
อร่อยดีนะ กินตอนร้อนๆนุ่มๆเค็มๆดี ไข่เหมือนไข่เจียวบ้านเรา
ปาท่องโก๋ตอนกินร้อนๆ อร่อยดี รวมๆอร่อย แต่ควรกินร้อนๆ
เราเอากลับมาที่โรงแรม ให้แม่กิน บอกว่าเเข็งมาก
-ขนมปังอบแบบาง(โรตี)พร้อมปาท่องโก๋และไข่
เราแอบชอบแบบอบหนาๆมากกว่านะ
ตัวโรตีจะบางๆเคี้ยวง่ายกว่าหน่อยนึง
-แพนเค้กไข่
เป็นแป้งห่อไข่ รสชาติมาเลยคือจืดๆ แต่ที่ร้านจะมีซอสตั้งให้อยู่
เราว่ากินกับซอสที่ร้าน คล้ายๆซอสเซี่ยงไฮ้ คือ อร่อยยย
สุดท้ายขยับไปจ่ายเงินค่ะ:)
จุดนี้จะมีหลอด ตะเกีบบ ทิชชู่ ถุงใส่ซอส ให้เราหยิบตามสะดวก
สบายมากๆ
ที่นั่งเหมือนอารมณ์โรงอาหาร เดินนั่งได้ตามสบาย
ที่นั่งเยอะ ไม่ต้องแย่ง กินเสร็จต้องเก็บจานด้วยนะคะ:)
สรุปว่า มาลองซักครั้ง จะได้รู้ว่ารสชาติเป็นไง
คนกินมากกว่าครึ่งคือคนที่นี่ ส่วนน้อยเป็นนักท่องเที่ยวค่ะ
ส่วนตัวเราว่ากินที่ร้าน อร่อยกว่าเอากลับบ้านค่ะ:)
ถ้าว่างๆ ชิวๆ ตื่นเช้าหน่อย มากินกันก็น่าสนใจนะคะ
3 Likes0 Comment
