เมนูของร้าน ไก่ย่างท่าช้าง อำเภอโชคชัย
รสชาติธรรมดาเที่ยงๆ หาอะไรทานระหว่างเดินทาง ก็เลยแวะมาลองชิมร้านนี้ระหว่างทางจะไปอุบลราชธานี ก็สั่ง 5 เมนู เริ่มจากข้าวเหนียว ห่อใบตองมา แต่เปิดออกมาไม่มีความร้อนเลย ข้าวเหนียวเย็น ไม่หอมกลิ่นใบตอง พอเป็นเมนูอาหาร จานที่ 1 คอหมูย่าง ราคา 80 บาท มีประมาณ 10 ชิ้นได้ สภาพเหมือนโยนใส่จาน ไม่มีความร้อนเหลือ ไม่อุ่นให้ใส่นิด จานที่ 2 ไก่ย่างท่าช้าง 1 ตัว จำกัดความได้แค่ "เหนียว แห้ง เย็น" จานที่ 3 ตำถั่ว อันนี้ไม่ได้ชิม เพราะไม่กินปลาร้า แต่พี่ๆบอกว่าอร่อย จานที่ 4 ส้มตำลาส จานนี้ก็ไม่ได้ชิม แต่พี่ๆ กินเหลือ ขอสรุปว่ารสชาติธรรมดา เมนูสุดท้าย ท้ายสุด แบบร้านลืมทำ เพราะที่โต๊ะกินอาหารหมดแล้ว เมนูนี้ก็ไม่มา คือ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสชาติไม่แซ่บ แต่กระดูกอ่อน กลายเป็นซี่โครงหมู แต่ถ้าชอบแบบต้มมาเปื่อย ต้องอันนี้เลย เปื่อยจริงๆ ชามนี้เมนูที่ยังร้อนอยู่แค่อย่างเดียว สรุปคือ ร้านน่าจะปรับปรุงเรื่องการอุ่นอาหารให้ร้อนสักหน่อย เพราะบางอย่างเราไม่รู้ว่ามาปรุงทิ้งไว้เมื่อไร... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo