- หน้าแรก
/
- รูป 青花椒 新世界大丸百货 new world daimaru department storeชั้นb1
4.7
หมูผัดพริหยวก
ร้านอาหารจีน รสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทยหลังจากได้ไปเที่ยวเซี่ยงไฮ้มาซักพักก็ได้เวลาสำหรับการีวิวร้านอาหารที่ชอบครับ ขอนำเสนอ Fei Da Chu (费大厨) เป็นร้านอาหาร branch ที่มีสาขาอยู่ทั่วเซี่ยงไฮ้ โดยเชฟเฟย เชฟชื่อดังของจีน อาหารที่นี่เป็นอาหารจีนแต่ไม่ถึงกับจีนจ๋า มีเมนูที่คนไทยคุ้นชินหลายเมนูครับ อาหารที่จีนส่วนใหญ่จะ portion ใหญ่และคนที่นี่ทานข้าวกันเยอะมาก ถึงขนาด เป็นบุฟเฟต์ข้าวให้เติมกันไม่อั้นและหน่วยที่เติม เป็น ‘หม้อ’ ไม่ใช่ ‘ถ้วย’ ครับ
🥚ไข่ตุ๋นหมูสับ - เป็นอาหารจานประจำบ้านของผมเวลาที่ไม่รู้ว่าจะสั่งอะไร รสชาติดีครับ ไข่ตุ๋นนวลเนียนไม่มีแตกฟองซุปที่นำมาตุ๋นไข่ก็รสชาติเชงๆเบาๆ
🌶️ หมูผัดพริกหยวก - เป็น signature ของร้าน fei da chu ครับ เป็นหมูนำไปผัดกับพริกหยวก น้ำมันหอยและซีอิ๊ว รสชาติเข้มข้นมาก ถึงขนาดต้องกินคู่กับข้าวเลยครับ แต่ส่วยตัวรู้สึกว่าน้ำมันเยอะไปหน่อย
🍍หมูผัดเปรี้ยวหวาน - มีใส่สัประรดมาด้วยจานนี้ก็รสชาติเช้มข้นหวานเปรี้ยว อร่อยดีครับ
🦐 กุ้งผัดเหง้าบัว - เป็นกุ้งนำไปผัดกับเหง้าบัวกรอบๆกับพริกและกระเทียม กุ้งสดดีครับ เหง้าบัวกรอบแต่จะจืดหน่อย
🍋 lemon ice tea - เครื่องดื่มเป็นชามะนาวครับ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ตอนสั่งไม่ได้ดูปริมาณที่เค้าเขียนไว้ว่า 300 Ml. เลยสั่งแยกกับสมาชิกคนละแก้ว ดูดกันแทบไม่หมดเลยครับ แก้วใหญ่มาก
รวมๆร้านนี้เป็นร้านที่อร่อยและถูกปากคนไทยมาก สามารถพูดได้ว่า ถ้ามา shanghai และ no idea ว่าควรทานอะไรดีสามารถเดินเข้าร้านนี้มาสั่ง signature menu ได้เลยครับ รสชาติโอเคทุกเมนูครับ
0 Like0 Comment
