- หน้าแรก
/
- รูป Yakiniku Sudo Bangkok
✌️ ร้านยากินิคุรสเลิศ🇹🇭 Yakiniku Sudo - ยากินิกุ ซูโดะ
🍴 Barbecue - บาร์บีคิว
🎗️ Yakiniku Sudo เป็นร้านเนื้อย่างเกรดพรีเมี่ยมที่มีต้นกำเนิดอยู่ในจังหวัดฟุกุโอกะของประเทศญี่ปุ่น ถึงแม้จะมีทำเลที่ตั้งอยู่บนใน Nihonmachi Mall แต่ทางร้านก็ปลีกวิเวกจากร้านอื่น ๆ มาอยู่บริเวณชั้น 2 ทำให้บรรยากาศมีความเป็นส่วนตัวมากยิ่งยึ้น ภายในตกแต่งแบบเรียบง่ายโดยแบ่งออกเป็นห้องส่วนตัวพร้อมกับทีมงานคอยบริการย่างเนื้อให้ตลอดทั้งมื้อ นอกจากนี้ยังมีเคาน์เตอร์ยาวสไตล์ Omakase ขนาด 10 ที่นั่งสำหรับผู้ที่ต้องการใกล้ชิดกับเชฟอีกด้วย สำหรับใครที่ไม่กินเนื้อวัวสามารถเลือกสั่ง Buta Omakase Course (1,500++) ที่มีจุดเด่นคือการนำเสนอเนื้อหมูคุณภาพสูงโดยมีราคาที่เข้าถึงง่าย ถัดมาคือ Sudo Sirloin Omakase Course (2,900++) ซึ่งนำเสนอเนื้อวัวระดับพรีเมี่ยมมาในราคาสบายกระเป๋า สุดท้ายคือ Special Sudo Omakase Course (4,200++) ซึ่งนำเสนอเนื้อวัวส่วนที่ดีที่สุดและหาชิมยากมาให้ลูกค้าชาวไทยได้สัมผัสและลิ้มลองกัน
🎗️ ในวันนี้เราประทับใจ 2 Types of Tongue (厳選牛タン焼き2種) ประกอบไปด้วย Tan Naka (タン中) หรือส่วนกลางของลิ้นวัวเพิ่มมิติความกรอบด้วยต้นหอมซอยตรงกลาง และ Tan Moto (タン元) หรือโคนลิ้นย่างมาจนให้ระดับความกรอบที่แตกต่างกัน ถัดมาคือ Thick Lean Beef (厳選厚切り赤身肉) หรือเนื้อวัวส่วน Tate หรือสันในเสิร์ฟมาชิ้นหนาแต่เคี้ยวแล้วนุ่มฉ่ำ จากนั้นท็อปด้านบนด้วยเพสต์หัสหอมสร้างรสชาติแบะอโรมาที่เป็นเอกลักษณ์ สุดท้ายคือไฮไลท์อย่าง Chateaubriand Sandwich (シャトーブリアンサンドイッチ) โดย Chateaubriand เป็นชื่อเรียกชิ้นเนื้อส่วนกลางของสันใน (Tenderloin) ซึ่งถือเป็น ส่วนที่นุ่มที่สุดและมีรูปร่างสวยที่สุดของวัว เชฟนำมาเสิร์ฟขนาบข้างด้วยแซนวิชแบบ Sando และซอสมะเขือเทศมัสตาร์ด ความฉ่ำนุ่มของเนื้อตัดกันกับความกรอบของขนมปังได้อย่างลงตัว นอกจากเนื้อวัวคุณภาพดีแล้วทีมบริการยังคอยย่างเนื้อให้ลูกค้าทุก ๆ ชิ้นเพื่อให้มีระดับความสุกที่เหมาะสมที่สุด
📃 SPECIAL SUDO OMAKASE COURSE (4,200++)
スペシャルすどうお任せコース
🥄 APPETIZERS
前菜
🥄 牛肉の塩焼きセット
SALT GRILLED BEEF SET
2 Types of Tongue
厳選牛タン焼き2種
Juicy Beef
カルど
Thick Lean Beef
厳選厚切り赤身肉
Kushikatsu OSAKA Style
串力風赤身肉
Chateaubriand Sandwich
シャトーブリアンサンドイッチ
Roasted Beef Salad with Ume Dressin
ローストビーフのサラダ（梅干しドレシング）
🥄 SAUCE GRILLED BEEF SET
牛肉のソース焼きセット
Wagyu Yaki Shabu with Special Sauce
特製ソースの和牛焼きしゃぶ
Special Gyu Don
特製牛丼
Wagyu Sukiyaki Style
和牛すき焼き風
COLD NOODLES (Japanese Soup Style)
冷麺 (和風だし)
OR
RICE WAGYU HAMBURG WITH DEMI-GLACE SAUCE
デミグラスハンバーグ
🥄 DESSERT
デザート
📍 Visit: Apr 2025
🏠 Location: ชั้นสอง ชั้น 2 ห้อง 206 โครงการ Nihonmachi Mall ซอยสุขุมวิท 26 คลองเตย กรุงเทพฯ 10110
🚗 Parking: จอดที่โครงการ Nihonmachi Mall
🕛 Operating Time: พุธ-จันทร์ 12.00, 17.00, 19.30 ปิดวันอังคาร
💰 Price: 1,500-4,200++
📞 Tel: 082-814-3444
🧥 Dress Code: Casual
0 Like0 Comment
