- หน้าแรก
/
- รูป Baan Khanitha สาทร


บ้านขนิษฐา @ สาธร
ร้านอาหารไทยแท้ เหมาะกับการรับแขกบ้านแขกเมืองและแล้วก็ถึงวันที่คุณหมอนัดตรวจครรภ์ภรรยาพอดี ซึ่งก็เป็นที่รู้กัน(สองคน)ว่าจะต้องหาร้านอาหารอร่อยๆทานกัน 2 สามีภรรยานะครับ ^^ เพราะตั้งแต่ท้องมาภรรยาผมก็ไม่ค่อยได้ออกไปไหนเท่าไหร่ เมื่อได้ออกนอกบ้านก็ต้องจัดเต็มกันหน่อย ^^ ผมพยายามเลือกร้านอาหารที่บรรยากาศดีๆ อาหารอร่อย แถวๆโรงพยาบาล ซึ่งก็มีอยู่หลายร้าน บางร้านก็เคยรีวิวแล้ว บางร้านยังไม่เคยไปและก็ไม่แน่ใจว่าร้านเป็นอย่างไร แต่มีอยู่ร้านนึงที่ผมเคยทานนานมากแล้ว และจำได้ว่า อาหารอร่อย การบริการดีมาก ผมจึงเลือกร้านนี้สำหรับมื้อเที่ยงกับภรรยาครั้งนี้ครับ ซึ่งก็คือ ร้าน " บ้านขนิษฐา " เริ่มแรกร้านอยู่ในซอยร่วมฤดี หลังจานนั้นได้ย้ายมาอยู่บนถนนสาธรเมื่อ 7 ปีที่แล้วครับ
ร้าน บ้านขนิษฐา สาขาถนนสาธร ตั้งอยู่บนถนนสาธร หน้าปากซอยสาธร 3 หรือ ซอยสวนพลู ถ้าขับรถมาจะถึงซอยก่อนทางเข้าร้านครับ ทางเข้าร้านอยู่ทางด้านถนนสาธร ทางร้านมีที่จอดรถพอประมาณ เท่าที่เห็นน่าจะจอดได้ 20-25 คัน แต่ถ้าเทียบกับปริมาณโต๊ะและที่นั่งภายในร้านแล้วถือว่าน่าจะน้อยไปถ้าลูกค้ามากกันเต็มร้านนะครับ .. ภายในร้านจะตกแต่งภายในด้วยไม้ บรรยากาศเหมือนอยู่ในบ้านแบบไทยๆ ให้รู้สึกถึงความอบอุ่นด้วยแสงไฟภายในร้านได้เป็นอย่างดี ความเป็นระเบียบของชุดแต่งกายพนักงาน การจัดวางโต๊ะที่นั่ง การจัดวางแก้วน้ำ จาน ช้อนส้อม และ ผ้าเช็ดปาก ได้มาตราฐานร้านอาหารระดับสูงนะครับ ถือเป็นร้านที่เหมาะกับการใช้เป็นสถานทีต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองเลยทีเดียวครับ
ร้าน บ้านขนิษฐา จะแบ่งเป็น 2 โซน คือโซน Gallery และ Terrace ช่วงเที่ยงทางร้านจะเปิดให้บริการเฉพาะโซน Terrace ครับ ในโซน Terrace มีห้องส่วนตัวสามารถรับลูกค้าได้ 30 คน ปกติทางร้านจะไม่อนุญาติให้ถ่ายรูปภายในร้านนะครับ แต่ครั้งนี้ทางผู้จัดการร้านได้เปิดโอกาสพิเศษอนุญาติให้ผมถ่ายรูปภายในโซน Terrace ได้แต่อย่าให้รบกวนลูกค้าท่านอื่น ^^ โชคดีที่ผมไปถึงร้านก่อนเที่ยงลูกค้ายังมาถึงร้านไม่มากจึงยังพบหามุมถ่ายรูปที่ไม่รบกวนลูกค้าท่านอื่นได้ และยังพาไปเก็บภาพบรรยากาศในโซน Gallery ด้วยครับ แต่ผมก็ต้องรีบถ่ายด้วยความรวดเร็วหน่อยเพราะภรรยาผมรอทานอาหารอยู่ที่โต๊ะ ^^" จากที่ได้คุยกับทางร้านได้ข้อมูลว่า ทางร้านมีโต๊ะและที่นั่งสามารถบริการลูกค้าได้ถึง 400 คน โดยลูกค้าจะมาใช้บริการมากในช่วงเย็น โดยมีลูกค้าชาวต่างชาติถึงครึ่งนึงทีเดียวครับ
เมนูทางร้านจะเป็นอาหารไทยแท้ๆทั้งหมด เมนูที่ผมสั่งครั้งนี้ ยำส้มโอ 260 บาท ปลากระพงทอดน้ำปลา 540 บาท แกงเลียงกุ้ง 220 บาท ไส้อั่ว 180 บาท ข้าว 35บาท/คน ราคานี้ยังไม่รวม +10%Service +7%Vat นะครับ
เมี่ยงคำ : เมนูนี้ทางร้านบริการฟรีทุกโต๊ะระหว่างรออาหารที่สั่งนะครับ ปริมาณที่ให้ไม่มากคิดว่าทางร้านคงประมาณไว้ว่าได้ทานคนละ 2-3 คำนะครับ รสชาติดีครับ
ยำส้มโอ : จัดจานมาสวยเลยครับ รองมาด้วยใบตอง รสชาติดีทีเดียว กลมกล่อม ไม่เผ็ดมาก
ปลากระพงทอดน้ำปลา*** : ผมชอบมากครับ เนื้อๆทั้งจานเลย เพราะทางร้านเอาก้างปลาออกให้แล้ว ทอดมาแบบไม่มัน น้ำจิ้มก็อร่อยครับ
แกงเลียงกุ้ง*** : ทางร้านแบ่งใส่ถ้วยมาให้เลยครับ เครื่องเต็มถ้วยเลยครับ หอมน้ำซุปมากกกก ผมทานหมดจนหยดสุดท้านเลยครับ
ไส้อั่ว : รสชาติดี อร่อยครับ มาตราฐานไส้อั่วอร่อยๆ
ข้าว : ทางร้านคิดราคาต่อคนที่ 35++ บาท โดยมีให้เลือกเป็น ข้าวเปล่า หรือ ข้าวกล้อง เติมได้ตลอดครับ
ผมและภรรยาทานกันจนหมด อิ่มกำลังดีครับ เลยไม่ได้สั่งของหวานต่อ คิดราคามื้อนี้แล้ว 2คน 16xx บาทครับ ถือว่าคุมค้ากับ อาหาร บรรยากาศ และ การบริการ ครับ
ปล. ตอนนี้มีอีกสาขาที่ซอยสุขุมวิท 23 ด้วยนะครับ
0 Like0 Comment
