- หน้าแรก
/
- รูป The Siam Tea Room Asiatique The Riverfront Destination


อภิมหาข้าวแช่ชาววังแห่งเอเชียทีคปีนี้ได้มีโอกาสเดินทางไปรัปทานข้าวแช่ชาววัง ณ เอเชียทีค โดยได้นัดหมายกับทางร้านไว้ก่อน ครั้นบทจรลีลาศไปเถิงจึงได้รับการดูแลต้อนรับเปนอย่างดี โดยมีส้มฉุนลิ้นจี่แลม้าห้อสับปะรดย่างมาเปนเครื่องว่างปฐมบท
จากนั้นตามด้วยเครื่องข้าวแช่ชาววังหลากหลายรส มาเทียบที่โต๊ะด้วยนาวาลำใหญ่ในเรื่องราวการเสด็จประพาสยุโรปของสมเด็จพระปิยะมหาราช นับว่าเปนการนำอาหารมาลำดับเรื่องราวได้เปนอย่างดี ทำให้มีสีสันแลอรรถรสในการัปทานมากยิ่งขึ้น
รสชาติของข้าวแช่นั้น ในส่วนของข้าวนั้นได้ประดิษฐ์ออกมาเปนสีม่วงแลขาวปนกัน มีน้ำอบร่ำใส่กามาให้แลน้ำแข็งก้อนใหญ่ ๑ ก้อน ในส่วนนี้มีความงดงามยิ่งแลทว่าน้ำนั้นเถิงความเย็นช้าไป ส่วนเครื่องข้าวแช่นั้นไซร้ใส่ตู้กับข้าวของคุณยายขรัวมาเลยทีเดียว นอกจากนี้ในลำเรือก็ดารดาษไปด้วยเครื่องทอด อาทิ พริกแห้งสอดไส้ หอมสอดไส้แลพริกหยวกห่อหรุ่ม เปนต้น สิ่งที่ต้องรสยิ่งคือพริกแห้งสอดไส้นี่เอง นอกจากนี้ลูกกะปิกวนยังคงความเย้ายวนใจให้สื่อถึงความข้าวแช่ได้ดี
สำหรับเครื่องหวานนั้นเปนไอศครีมมะม่วงน้ำปลาหวาน รสซาบซ่านฉ่ำใจ จนแทบจะจำความดีงามใดไปได้ทั้งหมดทั้งสิ้น ดังนี้.
0 Like0 Comment



