- หน้าแรก
/
- Melon Maguro Ponzu ร้าน SO/SHI โรงแรมSO/Bangkok
All you can eat premium sushi 🍣Soshi ร้านอาหารญี่ปุ่นบนชั้น 7 โรงแรม So Bangkok มื้อกลางวันให้บริการแบบ A la carte มื้อเย็นให้บริการแบบ Buffet 1699฿ และ 2199฿ ไม่รวมเครื่องดื่ม
เราเลือกทานแบบ Premium ซึ่งจะมีวัตถุดิบพวก Hotate Engawa และ Foie Gras เพิ่มมา 13 เมนู อาหารสั่งเพิ่มได้เรื่อยๆ รอไม่นาน โดยซูชิเสิร์ฟที่ละ 2 คำ ส่วนซาชิมิเสิร์ฟที่ละ 3 ชิ้น
เมนูที่ประทับใจคือ
🍉 Melon Maguro Ponzu เมนูเรียกน้ำย่อยเป็นแตงโมและปลาทูน่าหั่นเต๋าชิ้นพอดีคำ ราดด้วยซอสรสเปรี้ยว
🥑 Maguro Avocado Salad จานนี้ดีทั้งหน้าตาและรสชาติ น้ำสลัดอร่อยทานแล้วสดชื่นจนต้องสั่งซ้ำ
🦞 Lobster Miso Soup ซุปมิซโซะใส่สาหร่าย เต้าหู้และก้ามล็อบสเตอร์ชิ้นโต เนื้อเหนียวกว่าที่คิดเล็กน้อยแต่ควรค่าแก่การสั่ง
🐟 Salmon & Hamachi Sashimi ปลาสด แล่มาชิ้นใหญ่หนา เต็มปากเต็มคำ
🐠 Engawa Twist เป็นข้าวห่อด้วย engawa ชิ้นใหญ่ใส่ปูอัด ไข่หวาน และไข่ปลา
🐮 Grilled Wagyu Beef Skewers เนื้อวากิวย่างเสียบไม้ คือสเต็กเนื้อดีๆเลย อร่อยเกินหน้าตา
🐮 Grilled Beef Tongue ลิ้นวัวย่างเสิร์ฟพร้อมผักดองต่างๆ เสิร์ฟที่ละ 5 ชิ้น เนื้อหนานุ่ม ดีงามสุดๆ
🧁 เค้กไข่ ชิ้นไม่ใหญ่มาก เนื้อเนียน เบาๆ รสชาติเหมือนแพนเค้กของ Le Tao ถึงอิ่มแล้วก็ยังสั่งซ้ำ
วัตถุดิบดีคุณภาพสมราคา ส่วนตัวคิดว่าซูชิให้ข้าวเยอะไปหน่อย และฟัวกราส์ชิ้นใหญ่ทานแล้วค่อนข้างเลี่ยน
In-house guest ได้ส่วนลด 20%
สมาชิก Accor Plus ได้ส่วนลด 33%
4 Likes0 Comment
