- หน้าแรก
/
- รูป ติดลมหมูกระทะจรัญ52 ร้านริมกำแพง จรัญ52 ย้ายมาตลาดอินดี้
'หมูกระทะริมทางย่านจรัญ คนแน่นทุกวัน'ร้านตั้งอยู่ตรงปากซอยจรัญสนิทวงศ์ 52 ค่ะ เป็นร้านหมูกระทะริมฟุตบาท มีโต๊ะส่วนหน้าร้านและเรียงไปตามริมกำแพงถนนจรัญสนิทวงศ์ค่ะ กุ๊กไก่ผ่านบ่อยมาก ทุกเย็นก็จะเห็นผู้คนมาใช้บริการตลอด คนแน่น โต๊ะเต็มทุกวันเลย มีโอกาสเลยลองแวะมาทานดูค่ะ
หมูกระทะที่นี่ขายเป็นเซ็ต a la carte เริ่มต้นที่ไซส์ M และ L ราคา 300, 500 บาท กุ๊กไก่สั่งชุดใหญ่+ผักสด (500.-) ได้มาจานใหญ่มากๆเลย มีทั้งหมูหมัก ตับ เบคอน ปลาหมึกสด กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึกบั้ง ปลาหมึกกรอบ ลูกชิ้นสาหร่าย พร้อมกับผัก วุ้น เส้น ไข่อีกหนึ่งตะกร้าเต็มๆค่ะ
เตาที่นี่เป็นเตาถ่าน มีที่ครอบกั้นเตาไว้ด้วยทำให้ไม่ร้อนมาก ถ่านหมดขอเติมได้เรื่อยๆ ย่างหมูสุกได้เร็วดีค่ะ วัตถุดิบของร้านก็สดใช้ได้ ส่วนเรื่องรสชาติ กุ๊กไก่ว่าที่นี่ค่อนข้างติดหวานนะ ทุกอย่างรสชาติหวานหมดเลย ทั้งหมูหมัก น้ำซุป น้ำจิ้ม ทานไปเยอะๆ ก็ชักจะเลี่ยนหน่อยๆ เห็นจะมีแต่พวกซีฟู้ด และตับที่ไม่ได้หมัก ย่างออกมารสชาติกำลังพอดีๆค่ะ
สรุป เป็นร้านหมูกระทะริมทางที่คนเยอะย่านจรัญ สังเกตที่พนักงานร้านใส่เสื้อสีเขียวนะคะ วัตถุดิบสด ให้เยอะ หลากหลายดี ราคาก็เท่ากับเซ็ตหมูกระทะทั่วไป สมเหตุสมผล เตาถ่านร้อนเร็วใช้ได้ ย่างหมูสุกเร็วอยู่ แต่รสชาติค่อนข้างติดหวานไปนิด ทุกอย่างหวานหมดเลย ใครไม่ชอบทานอาหารติดหวานก็อาจจะไม่ชอบค่ะ😊
0 Like0 Comment
