- หน้าแรก
/
- รูป The Reflexions ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก
จานพร้อม
fine dining French cuisineร้าน Reflexions นี่อยู่คู่กับรร. Plaza Athenee มาราวๆ 20 ปีได้แล้วครับ เป็นร้านที่ไม่มาทานนานหลายปีแล้ว คราวนี้มี restaurant week เลยกลับมาลองสักหน่อย
ในเซทจะมี appetizers, main, dessert ให้เลือก 3 ชนิด (ถ้ามา 3 คนจะดีมาก ได้ลองคนละจานพอดี) และมี complimentary กะ pre-appetizers ให้อีก 1 จาน รวมเป็น 5 จานครับ
รวมๆแล้วรสชาติโอเคทุกจานครับ แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไร ที่ชอบที่สุดคงเป็น ขนมปังที่เนื้อเบา และผิวกรอบดีมาก แม้เนยจะเค็มและไม่ค่อยหอมก็ตาม และการเอา หินร้อนวางบน rosemary thyme ทำให้ได้กลิ่นสดชื่นผ่อนคลาย สุดท้ายก็ dark chocolate mousse ที่เข้มข้นสะใจดีครับ
บริการ: ตามมาตรฐานโรงแรม 5 ดาวครับ
ราคา: ราวๆ 1500 บาทต่อคน
สรุป 3.5 ดาว
9 Likes0 Comment
