- หน้าแรก
/
- รูป วิวทิวไม้ ซีฟู้ด
4.3
ร้านอาหารริมบ่อกุ้งกับวิวสุดซิกเนเจอร์ได้โจทย์ว่าอยากมาทานอาหารทะเลบ้าง ก็เลยเบนเข็มมาแถวบางขุนเทียนกันสักหน่อยหลังจากไม่ได้มานาน ก็เปลี่ยนแปลงไปเยอะพอสมควร ตั้งแต่ถนนหนทางที่เข้าออกง่ายและป่าที่เริ่มค่อยๆ หายไป กลายเป็นร้านอาหารบ้าง บ่อกุ้งบ้าง รวมทั้งมีการถมที่เพื่อขยายพื้นที่ออกไปอีกพอสมควร และสิ่งที่น้อยลงอย่างเห็นได้ชัดก็คือคน แต่เดาว่าน่าจะไปกระจุกอยู่ร้านอื่นมากกว่า เพราะพอออกจากร้านที่จะรีวิววันนี้เพื่อไปเที่ยวต่อ ก็เห็นว่ามีหลายร้านที่รถจอดเพียบเช่นเดิม
ขอย้อนกลับมาที่ร้านที่มาทานวันนี้อย่าง ครัววิวทิวไม้ ที่ได้เรตติ้งค่อนข้างดีใน Google แต่เอาจริงๆ คือแค่ขอให้เรารีวิว 5 ดาว ก็ได้ส่วนลด 5% มีหรือจะไม่ทำ แต่ก็ต้องบอกเลยว่ารสชาติดีหลายอย่างแบบไม่ต้องอวยเลย ตัวร้านใหญ่มาก มีโต๊ะตั้งกระจายๆ และมีห้องแอร์ด้วยแต่น่าจะต้องมากันเป็นหมู่คณะ นอกจากของคาวแล้ว ทางร้านก็มีคาเฟ่เล็กๆ และทำโซนให้เด็กมาเล่นได้ แต่ยมพอสมควร
เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย แต่หลักๆ ก็เน้นมาที่อาหารทะเลนั่นแหละ อยากทานวัตถุดิบตัวไหน ก็มีให้เลือกเยอะเช่นกัน จะเอาไปทำแบบไหนก็มีตัวเลือกเยอะพอสมควร
ในส่วนของอาหารที่ทานวันนี้ก็จะมี
• ข้าวผัดกุ้ง ราคา 250 บาท จานใหญ่สมใจ แบ่งทานได้หลายคนเลยทีเดียว ผัดแบบคั่วกระทะจะมีความแห้งๆ หน่อยๆ แต่หอมมาก ทานกับกับข้าวอย่างอื่นคือดี
• ลาบหมูทอด ราคา 160 บาท ส่วนใหญ่ที่เคยเจอจะเป็นแบบปั้นเป็นก้อนกลมๆ แต่อันนี้คือเหมือนเอาลงไปทอดแบบดื้อๆ ไม่มีการปั้นเป็นทรงใดๆ ทั้งสิ้น ข้อดีคือมันกรอบทั้งชิ้น และก็ยังได้เครื่องปรุงรสแบบชัดเจนทั้งชิ้น แค่คนที่ไม่ชอบแห้งๆ อาจจะไม่ถูกปากเท่าไร แต่ส่วนตัวชอบนะ ทานง่ายดี
• ทอดมันกุ้ง ราคา 150 บาท มีด้วยกัน 4 ชิ้น ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าผสมเนื้อปลามั้ย แต่ถ้าราคาแบบนี้น่าจะต้องมี แต่รสชาติกลมกล่อมมาก ด้านนอกทอดกรอบ ด้านในมีรสอะไรสักอย่างที่มันหอมๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน
• กะพงเผาเกลือ ราคา 400 บาท จานนี้ร้านบอกว่ารอ 40 นาที ก็เป็นแบบนั้นจริงๆ การเอามาเผาแบบนี้เนื้อมันจะออกหนึบๆ เคี้ยวไปสักพักจะเริ่มมีปวดฟัน โดยรวมดี น้ำจิ้มซีฟู้ดต้องขอเพิ่ม แต่พอขอแล้วก็ให้มาจัดเต็มเลย ทานกับปลาเข้ากันมากๆ
• หมึกผัดไข่เค็ม ราคา 220 บาท จานใหญ่ใช้ได้เลยทีเดียว เนื้อนุ่มกำลังดี น้ำซอสไข่เค็มมีความข้นๆ เหนียวกำลังดีเช่นกัน ออกไปทางหวานและเค็ม
• ต้มยำรวมมิตรหม้อไฟ ราคา 250 บาท เป็นสไตล์แบบโบราณที่จะใส่ใบกะเพรา รสชาติเปรี้ยวนำ มีความเผ็ดจัดจ้านใช้ได้เลยทีเดียว ไม่ได้หนักหวานเหมือนร้านอื่นๆ วัตถุดิบที่ใส่มาถือว่าอยู่ในเกณฑ์ปานกลาง ไม่ได้น้อยจนเกินไป
• ออส่วนหอยนางรม ราคา 180 บาท แนะนำว่าสั่งแบบนิ่มน่าจะดีกว่า พอมาแบบกรอบแล้ว มันค่อนข้างหนักท้องไปนิด ทอดได้กรอบจริงและชิ้นใหญ่สะใจมาก ความอร่อยโดยรวมถือว่ากลางๆ หอยนางรมไม่คาว
• หอยหลอดผัดฉ่า ราคา 200 บาท อันนี้แนะนำว่าหาคนช่วยกินเยอะหน่อยก็ดีเพราะเค้าให้มาเยอะมากๆ หอยไม่มีความคาวเลย ความสากๆ ก็ไม่ค่อยรู้สึก รสชาติเผ็ดแสบปากต้องทานกับข้าวสวยเลย
• กะเฉดหมูกรอบ ราคา 160 บาท หมูกรอบให้น้อยไปนิด แต่ถือว่าประทับใจเพราะหนังกรอบมากๆ ส่วนผักกะเฉดเลือกมาแต่ยอดๆ สะดุ้งไฟได้พอดีไม่เจอเหนียวแต่อย่างใด
• ยำวุ้นเส้นโบราณ ราคา 170 บาท ตอนแรกทางร้านทำแบบยำวุ้นเส้นธรรมดามาให้ ก็เลยส่งไปแก้มาใหม่ ก็ถือว่าแก้ตัวได้ดี รสชาติออกไปทางเปรี้ยวนำ ยังขาดอะไรสักอย่างที่จำไม่ได้เช่นกัน
• แตงโมเกล็ดหิมะ ราคา 70 บาท ปิดท้ายด้วยขนมหวานที่ตอนแรกคิดว่ามาเป็น portion เล็กๆ แต่เอาเข้าจริง ชามใหญ่มาก ออกไปทางแนวน้ำแข็งไสที่ใส่แตงโมที่ไม่หวานมาก
ส่วนตัวคิดว่าร้านนี้ทำออกมาได้อร่อยหลายเมนูเลย ยกเว้นบางเมนูที่ไม่ได้เป็นซิกเนเจอร์ร้านอย่างพวกยำอันนี้อาจจะต้องปรับอีกพอสมควร การบริการค่อนข้างรวดเร็ว เสิร์ฟไว เมนูไหนช้าก็จะบอกล่วงหน้าตั้งแต่ตอนสั่งถือว่าดี ชอบบรรยากาศร้านตรงที่โปร่งโล่งสบาย วันที่ไปอากาศไม่ร้อน และวิวที่มองออกไปแล้วเป็นป่าโกงกาง เงียบสงบมากๆ
#RainySeason2025
💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻
🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin
🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha
*กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
0 Like0 Comment
