- หน้าแรก
/
- ยำผักกาดดอง ร้าน กาน่าฉ่าย ซาเจ ตลาดท่าดินแดง
ร้านอาหารเจ จับเกี๊ยม เจ้าประจำที่ซื้อมาตั้งแต่เด็กในตลาดท่าดินแดงร้านขายของอาหารเจมากมายเจ้าเก่าแก่แห่งตลาดท่าดินแดง ที่เราซื้อมาตั้งแต่เด็ก ปกติจะมาซื้อบ่อยช่วงกินเจอเพราะชอบกินกานาฉ่ายของที่นี่
แต่ช่วงนี้มาซื้อพวกจับเกี๊ยม ของดองบ่อยขึ้น เพราะอยากกินข้าวต้ม
ที่ซื้อก็จะมีผัดใบปอถุงเล็ก (30 บาท) โรยกระเทียมเจียว หอมๆ กินกับข้าวสวยก็ดี กินกับข้าวต้มก็ฟิน
ยำผักกาดดองถุงเล็ก (20 บาท) รสชาติดี ออกเปรี้ยวเค็มหวาน แต่ไม่หวานมาก หวานปรายๆ แต่ไม่เผ็ดมาก ถึงแม้จะมีพริกโรยอยู่ก็ตาม
ขิงดองถุงเล็ก (20 บาท) อันนี้เราไม่ได้กิน ส่วนมากแม่จะกิน 555555
ไช้เท้าเค้าถุงเล็ก (20 บาท) อันนี้ไม่รู้ภาษาไทยเรียกว่าอะไร เราก็เรียกตามแม่ ภาษาจีนเขาเรียกแบบนี้ หรืออาจจะเป็นไช้เท้าดองก็ได้ แต่รสชาติคือเคี้ยวเพลิน กรอบๆ ออกเค็มหวาน
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีของดองอีกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผักกาดดองสารพัดแบบ มะนาวดอง กระเทียมดอง หน่ำเลี๊ยบ เต้าหู้ยี้ และของดังอย่างกานาฉ่าย ฯลฯ และยังมีพวกของแห้งต่างๆ ฟองเต้าหู้ เห็ดหอมแห้ง หมี่ซั่ว โอ๊ยยยยย เยอะมาก ไล่ไม่ไหว เอาเป็นว่าถ้าแวะมายังไงก็ต้องได้ของติดไม้ติดมือกลับบ้านอย่างแน่นอน
#Wongnai2024
0 Like0 Comment
