- หน้าแรก
/
- ปลากระพงลุยสวน ร้าน เรือนแม่หลุย ฟอร์จูน ทาวน์


อาหารใต้รสชาติจัดจ้าน📍ร้านอาหารใต้ใน Fortune town อยู่ชั้น G สำหรับเรา ที่เพิ่งไปฟอร์จูนครั้งแรก ร้านอยู่ในมุมหายาก ต้องลงไปชั้น G แล้วเดินไปทางร้าน oishi buffet เดินเลยๆ ไปอีกจนเกือบสุดห้าง วันส. บ่าย 2 ที่ไม่ค่อยมีคน เราเกือบจะเดินไปไม่ถึงแล้วอะ นึกว่าร้านเจ็งกันหมดแล้ว
ด้านหน้าร้านปักธงเจ ซึ่งก็ถ้าไม่ได้อ่านรีวิวในวงในไปก่อน เราเดินผ่านแล้วอะ ...อย่าเข้าใจผิดแบบเรา เขามีทั้งเจ และเมนูปกตินะ
📸 ร้านตกแต่งแบบวินเทจ เหมือนหลุยส์ยุคเก่า แต่มีห้อยกรงนก 2 กรง บอกความเป็นภาคใต้แปะไว้หน้าร้าน ร้านสวยดี
📋 เมนูอาหารมีเยอะมาก เล่มธรรมดา 1 เล่ม เมนูแนะนำอีก 1 เล่ม ส่วนใหญ่คืออาหารใต้ อาหารฝรั่งไม่มีนะถึงร้านเขาจะหลุยส์ก็เถอะ อาหารก็ไม่ไวเท่าไร ขนาดมีเราโต๊ะเดียว
🍳 มาที่อาหารที่ลองชิม
-ปลากระพงลุยสวน อยากทานปลานึ่ง เขาบอกนึ่งมะนาวกะลุยสวนเหมือนกัน แต่ลุยสวน ผักจะเยอะกว่า....เยอะจริงจ้า...พริก, กระเทียม มาทั้งสวน แถมแครอท, ผักอื่นๆ เพียบ เรื่องรสชาติ...พริกทั้งสวนขนาดนี้ เผ็ดจัดเลยจ้า เวลาจะทาน สายอ่อนอย่างเราก็กวาดๆ พริกออก คุ้ยๆ ปลาด้านล่าง ปลาสด ตัวใหญ่ อร่อยใช้ได้เลย
-หมูอบกระเทียมพริกไทยดำ เป็นกระดูกอ่อน หมูอบจนนิ่ม น้ำซอสเข้าเนื้อ รสชาติออกเค็ม ผสมพริกไทยเพิ่มความร้อน จัดจ้านดี
-ผัดวุ้นเส้น => ช่วงนี้มีโปร ถ้าสั่งเกิน 500 บาท แลกซื้อผัดวุ้นเส้นในราคา 150 บาท ชิมไปคำแรกก็เกินคาดอีกแล้ว ผัดวุ้นเส้นรสจัดแบบลืมวุ้นเส้นผัดไข่ที่เคยทานมาไปเลย อันนี้จะออกเผ็ด แต่ติงนิดนึงตรงกุ้งที่ใส่มา แห้งไปหน่อย เนื้อเหนียว
-บะหมี่น้ำพริกลงเรือ อันนี้จะเผ็ดหวาน เป็นบะหมี่ผัดกับหมูและไข่เค็มพร้อมน้ำพริก เสิร์ฟมาเป็นชามที่อีกนิดจะต้องเรียกกะลามังแล้ว ให้เยอะไปไหน อร่อยเช่นกัน
เรียกว่าเป็นร้านอาหารใต้รสชาติจัด ทำมาแบบไม่ยั้งมือ อร่อยดี ใครชอบทานอาหารใต้ก็มาลิ้มลองกันดู
0 Like0 Comment
